- Se till att de tunna rören som går längs värmeelementen inte skadas (gör inga märken och böj dem inte).
- Den elektriska delen levereras komplett med en säkerhetsbrytare, som säkerställer att värmeelementet endast
fungerar när det placeras korrekt i pannan.
- Använd aldrig tidigare upptinade och därefter åter infrusna produkter.
Dessa innehåller mycket vatten, vilket orsakar kraftiga stänk.
- Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med apparaten.
- Om apparaten används av personer med ett fysiskt, mentalt eller moto-
riskt funktionshinder eller nedsatt
sinnesförmåga, eller brist på erfarenhet och kunskap, kan fara uppstå.
Personer som är ansvariga för deras säkerhet ska ge uttryckliga instruk-
tioner eller hålla dem under uppsikt när de använder apparaten.
Vid överhettning stängs pannan av automatiskt. Denna
säkerhetsmekanism finns under den elektriska delen. Om
den stängs av kan du återaktivera den genom att trycka in
knappen med ett långt, spetsigt föremål. Knappen finns
djupt i hålet, så du bör använda det medföljande
återställningsstiftet. Ta först ut kontakten från eluttaget.
PRINCESS CLASSIC FRYERS
FØR BRUG
Læs først denne brugsanvisning godt igennem og gem den til eventuel senere brug. Apparatet må kun tilsluttes
en jordforbundet stikkontakt.
Fjern emballagen før den første ibrugtagning og vask tilbehøret samt den indvendige gryde af i varmt vand. Tør
dem godt af før brug. Sørg for at de elektriske dele ikke bliver våde.
Princess Castel frituregryden er udstyret med en indstillelig termostat og indikationslamper. Den røde lampe lyser,
når der er tændt for apparatet. Når den grønne lampe går ud, har apparatet den indstillede temperatur. Det 'åbne'
frituresystem garanterer de samme professionelle resultater som i et cafeteria og sørger for en nem og enkel rengøring.
BETJENING AF FRITUREGRYDEN
Denne type frituregryde er udelukkende egnet til brug af olie eller flydende fedt, altså uegnet til fedtstof i
fast form. Ved brug af fedtstof i fast form kan vandindholdet ikke slippe ud, hvilket under opvarmning får
det kogende fedt til at sprøjte kraftigt op af gryden. Vær endvidere opmærksom på, at olien/fedtstoffet ikke
kommer i kontakt med vand, fx fra dybfrosne madvarer, for også i dette tilfælde vil olien sprøjte kraftigt.
- Tænd aldrig frituregryden, hvis der ikke er olie i. Det vil ødelægge apparatet. Kom heller ikke andre væsker/
stoffer, som f.eks. vand, i gryden.
- Sæt frituregryden på en tør og solid overflade. Da frituregryden bliver varm under brugen, skal De sørge for
at den ikke står for tæt på andre genstande.
- Åbn frituregrydens låg.
- Fyld apparatet med den ønskede mængde olie eller fedtstof. Sørg for at gryden mindst er fyldt til
minimumniveauet og ikke over maksimumniveauet, som angivet på indersiden af apparatet. For at få det
bedste resultat frarådes det at bruge blandinger af flere forskellige slags olier.
- Vælg den temperatur der er bedst egnet til det, der skal frituresteges. Se temperaturtabellen.
- Brug håndtaget til at anbringe kurven i frituregryden.
- Læg de madvarer der skal frituresteges ned i kurven. For at opnå det bedste resultat skal madvarerne være
tørre når de lægges i kurven.
- Sænk langsomt kurven ned i olien for at undgå kraftig boblen.
- Den indstillede temperatur er nået, når indikationslampen slukkes. Vent altid til den indstillede temperatur er
nået. For at holde olien på den indstillede temperatur, vil termostaten hele tiden skiftevis tæn-
des og slukkes. Hermed tændes og slukkes indikationslampen også.
- Tag kurven op igen, når friturestegetiden er gået, og hæng den på krogen i gryden, så olien
kan løbe af.
- Tag stikket ud af kontakten.
- Når frituregryden er kølet af, kan apparatet sættes væk. Opbevar frituregryden med lukket låg
på et tørt og mørkt sted. Olien og kurven kan hermed efterlades i gryden.
FRITURETIPS
- Dybfrostvarer skal rystes ud over køkkenvasken for at fjerne overflødigt is.
- Når der laves pommes fritter af rå kartofler: Tør pommes fritterne af efter at de er vasket,
så der ikke kommer vand i olien.
22