Per Un Funzionamento Sicuro; Descrizione Dei Comandi - Bras AB Manual De Instrucciones

cacciavite) di uno dei due attacchi di drenaggio e collegarlo ad
un tubo di scarico (vedere figura 1).
9
Il distributore non esce prelavato e sanitizzato dalla fab-
brica. Prima dell'uso esso deve essere smontato, lavato e sani-
tizzato seguendo quanto previsto nelle presenti istruzioni al
capitolo 5.3 PULIZIA.
IMPORTANTE
Posizionare l'apparecchio in maniera tale che la spina del
cavo di alimentazione sia facilmente accessibile.

4 PER UN FUNZIONAMENTO SICURO

1
Non usare il distributore prima di aver letto il presente
libretto d'istruzioni.
2
Non usare il distributore se non correttamente collegato a
terra.
3
Non usare prolunghe per collegare elettricamente il distri-
butore.
4
Non mettere in funzione il distributore se i pannelli non
sono al loro posto e bloccati con viti.
5
Non ostacolare il flusso d'aria di raffreddamento; lasciare
uno spazio libero di almeno 15 cm attorno a tutto il distributore.
6
Non introdurre dita o oggetti nelle fessure dei pannelli e
nell'apertura del rubinetto.
7
Non smontare la vasca, non rimuovere mescolatori o pan-
nelli per pulizia o manutenzione senza assicurarsi che il distri-
butore sia scollegato elettricamente.
ATTENZIONE
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve
essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assi-
stenza tecnica o , comunque, da una persona con quali-
fica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
5 ISTRUZIONI PER L'USO
1
Lavare e sanitizzare il distributore prima di utilizzarlo
seguendo quanto previsto nelle presenti istruzioni al capitolo
5.3 PULIZIA.
2
Riempire i contenitori con il prodotto desiderato fino e non
oltre il livello massimo indicato sulle vasche.
La quantità di prodotto nel contenitore (espressa in litri o in gal-
loni) è indicata dagli appositi segni sul contenitore stesso.
3
Nel caso si vogliano distribuire prodotti concentrati da
diluirsi con acqua,acqua potabile, versare nei contenitori
l'acqua aggiungendo in seguito la dovuta quantità di concen-
figura 1
trato, secondo le istruzioni del fabbricante. Volendo utilizzare
spremute naturali è consigliabile filtrarle onde evitare che le
parti solide in esse contenute possano ostruire il passaggio dal
rubinetto.
4
Montare i coperchi sopra i contenitori accertandosi che que-
sti siano posizionati correttamente
5
Agire sugli interruttori (vedere capitolo 5.1 DESCRIZIONE
DEI COMANDI).
6
Il distributore deve sempre funzionare con i coperchi mon-
tati al fine di prevenire un'eventuale contaminazione del pro-
dotto.
7
Il distributore deve funzionare ininterrottamente: il gruppo
frigorifero si arresterà automaticamente quando il prodotto sarà
pronto per la distribuzione. I dispositivi di agitazione continue-
ranno a funzionare.
8
Per la buona conservazione del prodotto il distributore deve
funzionare anche di notte.
IMPORTANTE
Utilizzare il distributore solamente con prodotti alimen-
tari.

5. 1 DESCRIZIONE DEI COMANDI

Il distributore è provvisto di un interruttore generale e, per ogni
contenitore, di un interruttore per il comando del relativo dispo-
sitivo di agitazione (pompa nelle Linee BS e agitatore nella Li-
nea AB - BS2M).
Le loro funzioni sono le seguenti:
Interruttore generale
Posizione 0
Posizione I
Interruttore agitazione
Posizione 0
Posizione I
Per il funzionamento del distributore:
1
Mettere l'interruttore generale in posizione I.
2
Mettere gli interruttori per agitazione in posizione I.
5. 2 SUGGERIMENTI
1
Il tempo necessario per ottenere la refrigerazione del pro-
dotto varia a seconda di diversi fattori quali ad esempio la tem-
peratura ambiente e la temperatura iniziale del prodotto.
2
Rabboccando i contenitori con prodotto già preraffreddato
si aumenta ulteriormente l'efficienza del distributore.
3
Per diminuire ulteriormente i tempi di ripristino ed aumen-
tare quindi l'autonomia del distributore, rabboccare le vasche
quando il livello del prodotto è sceso a metà.
4
Ogni distributore di questo genere deve emettere calore. Se
però tale emissione dovesse sembrare eccessiva, controllare
che nessuna fonte di calore venga a trovarsi nei pressi del
distributore stesso e, in particolare, in prossimità dei pannelli
5
: il distributore è spento.
il distributore è abilitato al
: funzionamento. Ventilatore in
funzione.
: dispositivo di agitazione fer-
mo.
: dispositivo di agitazione in
funzione.