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Kitchen Center FDV PRESTIGE 2.0 Manual De Uso página 42

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TORTA
Mini tortas 40
Torta con
mantequilla y
levadura
shortbread
Shortbread 2
bandejas
Galletas de
vainilla
Galletas de
vainilla
PAN
Pan blanco (1
kg de harina)
forma de caja
Pan blanco (1
kg de harina)
forma de caja
Pizza fresca
(delgada)
Pizza fresca
(gruesa)
Pizza fresca
(gruesa)
pan
NOTA: pht significa tiempo de precalentado y bt significa tiempo de horneado.
42
MANUAL DE USO
FORMA
NIVEL
bandeja
2+4
bandeja
2
bandeja
2
bandeja
2+4
bandeja
2
bandeja
2+4
FORMA
NIVEL
Caja
1
Caja
1
bandeja
2
bandeja
2
bandeja
2
bandeja
1
HORNO PRESTIGE 2.0
TEMPERA-
MODO
TURA EN
CELSIUS
Convencional
150
Convencional
150
Convencional
170
Convencional
160
con ventilador
Convencional
160
Convencional
160
con ventilador
TEMPERA-
MODO
TURA EN
CELSIUS
Convencional
170
Convencional
170
con ventilador
Convencional
170
Convencional
170
Convencional
170
con ventilador
Convencional
190
DURACIÓN
EN MINUTOS
Pht:10.00
Bt:30.00
Pht:8.00
Bt:30.00
Pht:8.00
Bt:13.00
Pht:8.20
Bt:12.00
Pht:8.00
Bt:10.00
Pht:8.00
Bt:14.00
DURACIÓN
EN MINUTOS
Pht:9.20
Bt:50.00
Pht:12.00
Bt:45.00
Pht:9.30
Bt:21.00
Pht:10.00
Bt:45.00
Pht:8.00
Bt:41.00
Pht:9.00
Bt:30.00

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