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5 Coloque a misturadora na unidade motriz e gire na direcção
dos ponteiros do relógio
O aparelho não funcionará se a misturadora
não estiver correctamente colocado e preso no
mecanismo de engate.
6 Seleccione Auto ou uma velocidade (consulte o quadro de
velocidades recomendadas) ou utilize o botão de impulso.
sugestões
Quando confeccionar maionese, coloque todos os
ingredientes, excepto o azeite no misturador. Remova a
tampa de enchimento. Em seguida, com o aparelho em
funcionamento, deite muito devagar o azeite através da
tampa.
As misturas grossas como sejam os pâtés e molhos podem
necessitar de ser raspados. Caso seja difícil de processar a
mistura, adicione mais liquido.
quadro de velocidades recomendadas
utensílio/acessório
função
Unidade de lâminas
Preparados completos para bolos
Massa – misturar a gordura com a farinha
Adicionar água aos ingredientes da massa
Cortar peixe e carne magra
Patês e terrinas
Cortar vegetais
Picar nozes
Fazer puré com frutos macios, frutos e vegetais
cozinhados.
Molhos e pastas
Unidade de lâmina com
Sopas frias
disco para grandes
quantidades
Milk-shakes/batidos
Batedor de varetas
Claras de ovo
duplo
Ovo e açúcar para pão-de-ló magro
Natas
Acessório para envolver Creme de chantili e puré de frutos
Envolver claras em castelo em misturas pesadas
Biscoitos secos à base de amêndoa
Utensílio para massa
Misturas levedadas
Farinha Branca para Pão
Farinha Integral
Discos - fatiar/ralar
Alimentos consistentes como cenouras, queijo duro
Alimentos moles como pepinos, tomates
Ralador extra fino
Queijo parmesão, Batatas para bolinhos
de massa alemães
Disco de cortar em
Batatas em palha e rösti
juliana fino
Frituras tipo chinês e vegetais recheados
Disco de fatiar com
Alimentos sólidos como cenouras e batatas
efeitos decorativos
Alimentos macios como pepinos
Disco para cortar
Corta batatas para batatas fritas e ingredientes
batatas em palitos
para ensopados e salteados (p. ex. pepinos,
maçãs e peras.)
para prender.
Triturador de gelo – opere o botão em pequenos arranques
até que a trituração tenha a consistência desejada.
Não se recomenda o processamento de especiarias pois
estas podem danificar as partes plásticas.
O aparelho não funcionará se a misturadora não estiver
correctamente colocado.
Para misturar ingredientes secos – corte-os em pedaços,
remova a tampa de enchimento, e com o aparelho em
funcionamento junte os pedaços um a um. Mantenha as
mãos longe da abertura. Para obter melhores resultados
esvazie com regularidade.
Não utilize a misturadora como recipiente de
armazenamento. Mantenha-a vazia ante e depois de a
utilizar.
Não misture mais de 1,6 litros - quantidade inferior para
líquidos cremosos como batidos.
velocidade
recomendada
8
5 – 8
Pulse – 8
Pulse
8
8
8
Comece a uma
velocidade baixa e
vá aumentando até 15 a 30 seg. 1,5 litros
ao máximo.
8
8
8
1 – 2
1 – 2
1 – 2
8
8
8
5 – 8
1 – 5
8
8
5 – 8
8
23
tempo de capacidades
proces-
máximas
samento
15 a 20 seg. 2Kg peso total
10 seg.
500g peso da farinha
10 a 20 seg.
10 a 30 seg. 1Kg
máx. de carne de
vaca magra
5 a 10 seg. 500g
30 a 60 seg. 200g
10 a 30 seg. 1Kg
2 min. Máx. 800g
30 a 60 seg. 2 litros
60 a 90 seg. 2 – 8 (70g – 280g)
4 a 5 min.
3 ovos (150g)
30 seg.
250 ml – 750ml
60 seg.
300g natas,
300g puré
60 seg.
600g peso total
60 seg.
500g peso total
60 seg.
1,3Kg peso total
60 seg.
650g peso da farinha
60 seg.
500g peso da farinha
–
–
–
Nunca ultrapasse
–
a capacidade
máxima marcada
–
na taça.
–
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