Kenwood MultiPro Classic FDM780BA Instrucciones página 203

таблиця рекомендованих швидкостей
інструмент/н с дк призн чення
Ніж Універсальні суміші для тортів
Кондитерські вироби – розтирання жиру
із борошном
Додавання води у різні інгредієнти тіста
для випікання
Шаткування риби та пісного м'яса
Паштети
Шаткування овочів
Подрібнення горіхів
Приготування пюре із м'яких або
приготовлених фруктів
Соуси, заправки, підливки
Ніж із кришкою диск Холодні супи
макс. ємкості
Молочні шейки/рідке тісто
Подвійний вінчок Яєчні білки
Яйця та цукор для прісних бісквітів
Вершки
Збивання жиру з цукром
Nástroj na prípravu Kvasené zmesi
cesta Борошно для білого хліба
Борошно із цільного зерна для приготування
хліба
Насадка для Збивання вершків та фруктових пюре
перемішування
Яєчні білки у плотну суміш
Тістечка Макаруни
Диски – нарізка/ Тверді продукти – морква, твердий сир
натирання більш м'які продукті – огірки, томати
Екстратонке Сир "Пармезан, картопляні галушки
шаткування по-німецьки.
Диск для нарізання Картопля соломкою або натерта
дрібною соломкою Овочеві гарніри та продукти для фритюру
Диски для Використовується для нарізання картоплі
виготовлення картоплі тонкою соломкою для приготування картоплі
фрі фрі та нарізання інгредієнтів для запіканок та
соусів (наприклад, огірків, яблук та груш)
Блендер Холодні рідини та напої
Супові напівфабрикати
Молочні супи
РИЗИК ОПІКІ : Гарячі інгредієнти мають вистигнути до кімнатної температури перед
змішуванням.
Міні-чаша та ніж М'ясо
Шатуквання зелені
Подрібнення горіхів
Майонез
Пюре
Cоковижималка для Продукти маленького розміру, наприклад,
цитрусових лайми та лимони
Фрукти великого розміру, наприклад,
помаранчі та грейпфрути
Рекомендована
швидкість
8
5 – 8
Pulse – 8
Pulse
8
8
8
Починайте із
низької швидкості,
а потім збільшуйте
її до максимуму
8
8
8
8
8
8
8
1 – 2
1 – 2
1 – 2
5 – 8
1 – 5
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
1 – 2
201
час м ксим льне
обробки F F з в нт ження
15-20 сек 1,5 кг вага борошна
10 сек 340 г вага борошна
10-20 сек
10-30 сек 600 г
макс пісне м'ясо
5-10 сек 500 г
30-60 сек 200 г
10-30 сек 1 кг
Макс. 2 хв 800 г
30-60 сек 1,5 літрів
15-30 сек 1 літрів
60-90 сек 6 (200 г)
4-5 хв 3 (150 г)
30 сек 500 мл
Макс. 2 хв 200 г жир
200 г цукор
60 сек 1 кг загальна вага
60 сек 600 г вага борошна
60 сек 500 г вага борошна
60 сек 300 г вершки,
300 г пюре
60 сек 600 г загальна вага
60 сек 500 г загальна вага
–
–
–
Не перевищуйте
зазначені
–
максимальні
показники
–
завантаження чаші.
15-30 сек 1,5 літрів
30 сек 1,2 літрів
30 сек 1 літрів
20 сек. + 200 г пісне м'ясо
імпульсний
30 сек 15 г
30 сек 50 г
30 сек 2 яйця
300 г масла
30 сек 200 г
– 1 кг