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TREVIDEA GFERRRARI G10181 Manual Del Usuario página 21

Friggisano bbq

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frutos mar
Coxa de frango
Churrasco
batatas fritas
Secador
Nota. Antes de iniciar a cozedura propriamente dita, a máquina ativa a função de pré-aquecimento
("PRE" aparece no display). Tempo e temperatura definidos em cada programa são estudados para ter
uma cozedura correcta para o alimento. É aconselhável alterar o tempo e a temperatura apenas com
base na experiência (por exemplo. Preparação anterior não terminada ou cozinhada demais).
Durante a cozedura:
-
Não extraia o recipiente, apenas se necessário para misturar ou verificar o cozedura dos alimentos.
-
Pode alterar o tempo e a temperatura. Pode parar o aparelho pressionando o botão ( ).
-
Se extrair o recipiente (7), por exemplo para mexer a comida, a cozedura fica em modo de espera e
quando recoloca o recipiente esta é reiniciada a partir do ponto de interrupção.
CONFIGURAÇÕES
Esta tabela abaixo ajudará a seleccionar as configurações básicas dos ingredientes.
Nota: estas configurações são indicações, pois dependem do gosto pessoal e tipo de alimentos, etc.
Batatas fritas & fritos
Batatas fritas congeladas
finas
Batatas fritas congeladas
grossas
Batatas gratinadas
Carne
Bife
Costeletas de porco
Hambúrguer
Peito de frango
Lanches
Nuggets de frango
congelados
Bastões de peixe
congelado
Miolo de Pão congelado
salgadinhos de queijo
Legumes recheados
Bolos e pão
Bolo
Quiche
Muffins
Lanches doces
-
Ingredientes menores geralmente requerem um tempo de preparação um pouco menor do que
ingredientes maiores.
-
Uma quantidade maior de ingredientes requer apenas um tempo de preparação um pouco mais longo.
-
Misturar os ingredientes mais pequenos a metade do tempo de preparação optimiza o resultado final e
pode ajudar a evitar ingredientes fritos de maneira desigual.
10
180
20
200
15
190
18
200
6 horas
70
Min-max
(g)
400-800
400-800
700
100-700
100-700
100-700
100-700
100-700
100-600
100-600
100-600
500
600
500
600
Tempo for 1-60 min – temperaturas 80 – 200°C
Tempo for 1-60 min – temperaturas 80 – 200°C
Se o tempo for 1-60 min – temperaturas 80 – 200°C
Se o tempo for 1-20 min – temperaturas 80 – 230°C
Tempo for 1-60 min – temperaturas 80 – 200°C
Tempo for 1-24 horas – temperaturas 50 – 100°C
Tempo
Temp
(/ ℃)
(min.)
10-18
200
12-20
200
15-20
200
8-12
200
10-14
180
7-14
200
12-18
180
8-14
200
6-10
200
8-10
180
15-18
160
20-25
180
20-22
200
20-25
180
20
180
Mexe
Informação extra
r
Sim
Sim
Sim
Não
Não
Não
Não
Sim
Não
Use forno pronto
Não
Não
Não
Use assadeira adicional
Não
Não
Use assadeira / prato de
forno
Não
20

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