Bartscher 650 SNACK CW63E Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 28

11.1 EQUIPO ELÉCTRICO
Encender el equipo como se indica en el capítulo "INSTRUC-
CIONES DE USO" y verifi car:
• la intensidad de corriente de cada fase;
• el encendido correcto de las resistencias de calentamiento.
12 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
12.1 ASADOR DE SALCHICHAS
El equipo no se calienta.
• La resistencia está averiada.
• El regulador de energía está averiado.
No se puede regular el calentamiento
• El regulador de energía está averiado.
13 SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES
ADVERTENCIAS PARA LA SUSTITUCIÓN DE COMPO-
NENTES.
• Antes de efectuar cualquier operación en un aparato eléctri-
co, desconectarlo de la red de alimentación.
• Después de sustituir un componente del circuito del gas, ve-
rifi car que no haya pérdidas en los puntos de conexión.
• Después de sustituir un componente del circuito eléctrico,
verifi car que esté bien conectado al cableado.
13.1 ASADOR DE SALCHICHAS
Sustitución de regulador de energía y testigo
• Desmontar el panel de mandos.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución de la resistencia
• Quitar el fondo del equipo.
• Retirar la instalación del grupo resistencias.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
• 14 LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS
• Controlar las condiciones de las partes internas del equipo.
• Quitar toda la suciedad.
• Controlar y limpiar el sistema de salida de humos.
15 COMPONENTES PRINCIPALES
15.1 ASADOR DE SALCHICHAS
• Resistencia
• Testigo
• Regulador de energía
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