IMODULE(S) A
BROLEURS SCELLES
POUR INSTALLER
LE MODULE
A
BROLEURSSCELLES:
1. S'assurerque les boutons de commande
sont sur OFF (ARRIbrJ.
2. Enleverde la cavitetoute accumulationde
graisse. 07oir les re-commandations de
nettoyage_ la page 21.)
3. La partie arriere etant soulevee placer le
module _ br01eurs de sorte que les
ouvertures des tubes melangeurs et les
tiges d'allumage soient dirigees vers les
orifices et la prise. Coulisser le module
jusqu'8 enclenchement des tubes et des
allumeurs,puisbaisserle modulepour qu'il
s'appuiesur la surface de la cuisiniere.
POURENLEVER LEMODULEABROLEURS
SCELLi_S:
1. Les boutons de commandedoivent etre
la position OFF (ARRI_T) et la cuisiniere
doit avoir refroidi.
2. Souleverle bord du modulejusqu'8 ceque
le basdu modulesorte de la cavit& (Si I'on
soulevele moduletrop haut alors qu'il est
toujours
engage,
cela
risque
d'endommagerlestiges d'allumageet les
tubes melangeurs.)
3. Pour degager le module, le tenir par les
coteset le sortir de la priseet des orifices.
Sortirle moduleunefois qu'ilesttotalement
debranche.
4. NepusempilerlesroodulesIboQilsrisquent
de tomber ou d'etre endommages.
REMARO.U E:Lemodule_ bruleursscelles
enoption,modeleJGA8100, p eutremplacer
I'ensemblede br01eur de gril.
_NSTALLAT_ON DU
GREL
L'ensemblede gril comprend deux grilles et
un brOleurde gril. N'installerle gril que sur le
COTI_ GAUCHEde la cuisiniere.
POUR INSTALLERLE GRIL:
=
=
Avant d'installer les elements du gril,
s'assurerque les boutons de commande
sont _ la position OFF (ARRI:--FJ.
Placer le br01eurde gril avec les tubes
melangeurset la tige d'allumagevers les
orifices et la prise, Coulisser le br01eur
jusqu'8 renclenchement des tubes et de
I'allumeur,puis baisser le br01eur jusqu'_
ce qu'il reposedans la cavite.
3. Disposer les grilles sur le dessus de la
cuisiniere.
REMARO.U E:Avantd'utiliserleg ril pour la
premierelois, chauffer le br[_leurde gril
pour retirerI'enduit protecteur,Chaufferle
br[_leur_ puissanceHi (max,)pendant10
minutesetseservirdusysteme d'evacuation
pour retirertoute fumee.
POUR RETIRERLEGRIL:
1. S'assurerque les boutons de commande
sont a la position OFF (ARRf:T)et que les
elementsdu gril sont froids.
2. Retirerles grilles.
3. Soulever legerement le brOleur.Sortir le
brOleurdes orificeset de la prise.
I UTmUSAT_ON DU GR_L
]
• Avant le premier emploi,laverles grillesdu
nouveaugril dansde I'eausavonneusetres
chaude, rincer et secher. Puis,preparer la
surface en appliquant une mince couche
d'huile de cuisson. Retirer I'excesavec du
papier essuie-tout.
• R@etercette methodeIorsquea) lesgrilles
sont nettoyees dans le lave-vaisselle,le
detergent risquant de retirer I'huile en sur-
face ou b) toutes lesfois qu'une marinade
base de sucre (par exemplesauce barbe-
cue) va etre utilisee.
• Prechaufferle gril sur puissanceHi (max.)
pendant5minutes.Leprechauffage ameliore
la saveuretI'apparencedesviandesetsaisit
rapidement la viande pour qu'elle retienne
sesjus.
• Utiliser des ustensiles et spatules non
m6talliquespour nepus endommagerle fini
non adherentdu gril.
, L'exces degraisse doit6treenlev6 desviandes.
Seule une quantite normaleest necessaire
pour produirelafumeedonnantcettesaveur
fumee, comme une cuisson b I'exterieur,
L'exces de graisse peut entrafner des
problemesde nettoyageet de formation de
flammes.
• Si des quantit6s excessives de graisse
s'_coulent, risquant constamment de
s'enflammer,b garantieest annul_esur les
grillesdu gril.
• Des flammes indiquent que I'interieur du
gril doit etre nettoye ou que la viande est
particulierement grasse ou encore que la
vianden'a pasete degraisseeau prealable.
• Les ecoulements
de graisse
vont
occasionnellement
s'enflammer
en
produisant des petites flammes sans dan-
ger pour une seconde ou deux. Ceci est
normal.
• NE JAMAIS LAISSER LE GRIL SANS
SURVEILLANCE
LORS
DE
SON
FONCTIONNEMENT.
Suite
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