IMODULO(S)
CON
_UEMADORES
SELLADOS
INSTALACION
DEL MODULO
CON
QUEMADORES SELLADOS:
1. Aseg0rese de que Ins perillas de control
estOn en la posici0n 'OFF'.
2. Limpie cualquier grasa que se puede
haberacumulado en la cavidad. (Ver en
la P_ig.33 Ins recomendaciones sobre la
limpieza.)
3. Conla partetrasera levantada,coloque el
modulo del quemador con Ins aberturas
del tubo mezclador y Ins varillas del
encendedor hacia los orificios y la toma
de conexi0n. Deslice el modulo hasta
que los tubos y encendedores
se
enganchen, luego baje el modulo de
modo que descanse sobre la cubierta
de la estufa.
PARA SACAR
UN MODULO
CON
QUEMADORES SELLADOS:
1. Las perillas de control deben estar en la
posici0n 'OFF'y la estufa debe estar fr[a.
2. Levante el borde del modulo hasta que
la parte inferior del modulo se salga de
la cavidad.
(Si el modulo se levanta
demasiado
cuando
todav[a
est,1
conectado se pueden dafiar Ins varillas
del encendedorylos tubos mezcladores.)
3. Para desconectar el modulo, sujete el
modulo por los lados y sep_relo de la
toma de conexi0n y orificios. Levante y
saque
el
modulo
cuando
est6
completamente desconectado.
4. No coloque los m0dulos apilados pues
pueden caerse o dafiarse.
NOTA:
El MOdulo con Quemadores
Sellados opcional, modelo JGA8100,
puede reemplazar
el conjunto
del
quemador de la parrilla.
_NSTALACION BE LA
La parrilla consiste en dos rejillas y un
quemador. La parrilla puede ser instalada
en el lado izquierdo
de la cubierta
solamente.
IBSTALACIONDE LA PARRILLA:
=
=
Antes de instalar los componentes de la
parrilla,asegQrese dequetodosloscontroles
est_n en la posiciOn'OFF.
Coloqueel quemadorde la parrilla con los
tubos mezcladores y la varilla del
encendedorhacia losorificiosy la toma de
conexiOn.Desliceel quemador hasta que
los tubos y el encendedor queden
enganchados, l uegobajeelquemadorhasta
que descanseen la cavidaddel quemador.
3. ColoqueIns rejillasde la parrilla en la parte
superiorde la estufa.
NOTA: Antes de usarla parrillapor pnmera
vez,calienteel quemadorde la parrilla para
eliminar el revestimientoprotector usado
duranteeltransporte. Calienteel quemador
dela parrilla en 'Hi' durante 10 minutos y
useel sistemade ventilaci0nparaextraerel
humo.
PARA RETIRARLA PARRiLLA:
1. AsegQresede que todas las perillas de
control estOn en la posiciOn 'OFF y que los
componentesest_n frfos.
2. Retire Ins rejillasde la parrilla.
3. Levanteligeramenteel quemador. Retireel
quemadorparasacarlode los orificiosy de
la toma de conexiOn.
MO#O DEEMpLEODE
LA
PARmLLA
• Antesde usarla parrillapor primeravez,lave
Ins rejillas en agua caliente jabonosa,
enjuague y seque. Luego prepare la
superficieaplicandounalovecapade aceite
de cocinar. Limpie el excesode aceitecon
una toalla de papel.
Esteprocedimientose debe repetircuando
a) la parrillase laveen el lavavajillaspuesel
detergentepuedeeliminarla capade aceite
de la superficieo b) siempre que se vaya a
usarunasalsaabasedeazQcar (porejemplo,
salsa de barbacoa).
• Precaliente la parrilla en 'Hi' durante 5
minutos.EIprecalentamiento mejoraelsabor
y la apariencia de Ins carnes y asa
r_pidamentela came ayud_ndolaa retener
los jugos.
• Useespbtubso utensiliosno metfilicospara
evitar dafiar el acabadoantiadherente de la
rejilla de b parrilla.
• Se debe recortar el excesode grasade bs
came&Solamente esnecesaria unacantidad
normal paraproducirel humo que le da ese
saborahumado,como cuando se cocina al
exterior. El exceso de grasa puede crear
problemasde limpiezay Ilamaradas.
• Si sepermite demasiada cantidadde grasao
goteos de grasa que producen continuas
Ilamaradas seanub b garantbdelasparrillas.
• Elexcesode Ilamaradasindicaya seaque el
interior de la parrilla necesitaser limpiadoo
que lacame tiene excesode grasao que no
se recort0 la grasa de la came.
• Los goteos de grasa ocasionalmente se
inflamar_n produciendo llamas pequefias
no peligrosas de uno o dos segundos de
duraciOn. Estoes partenormal del proceso
de cocciOn.
• NUNCA
DEJE DESATENDIDA
LA
PARRILLA CUANDO ESTEEN USO.
Cont.
3O