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COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO
O aparelho está equipado com um interruptor 0/1, coloque o interruptor no 1 (ver Fig. 9).
Juntamente com o aparelho, dispõe dos seguintes acessórios :
F1
Não utilize este acessório para cortar produtos duros, utilize a lâmina picadora/trituradora F4.
Mistura os pratos cozinhados sem desfazer os ingredientes.
Muito útil para as fases de refogado das preparações (risottos, sopas).
F2
F3
9 max
F4
F5
E1
Estes acessório foram concebidos com zona de preensão para facilitar a sua manipulação durante a
utilização
Triturar sopas
Triturar compotas
Picar legumes
Picar carne
Picar peixe
Refogados
Cozedura lenta
Risottos
Guisado de legumes (Ratatouille), Chutneys, Leguminosas (Configurações: ver livro de receitas)
Claras em castelo
Maionese, chantilly
Molhos, cremes.
Puré de batata
Polenta
Amassar massas de pão branco
Amassar massas quebradas,
areadas, pão especial
Amassar massas levedadas
(brioche, kouglof)
Misturar massas leves
(bolo)
Triturar frutos com casca
Picar alimentos rijos
Picar gelo
Massa de crepes, waffles
Cozedura a vapor de legumes,
peixes ou carnes
Sopas com pedaços
Tampa doseadora de regulação da extração de vapor
- Vapor máx. (a) = cozedura a vapor.
- Vapor mín. (b) = Risotto, cremes de sobremesa, molhos...
3min
40s
15s
30s
15s
5min
45min
22min
5/10min
2/5min
a
1/20min
a
1min
1/16min
a
2min 30s
2min 30s
1min 30s
2min
40s
3min
1min
1min
1min
1min
20/40min
40/45min
103
max
3L
1Kg
1Kg
1Kg
1Kg
500g
2,5L
1,5Kg
7
max
0,5L
1L
1L
1L
1,2Kg
1Kg
0,8Kg
1Kg
0,6Kg
0,6Kg
6 a 10
1,5L
1Kg
3L
a
b
PT
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