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Prove (Fermentar)
NOTA: La temperatura viene preajustada
a 37°C
1 Coloca la masa en el cajón.
2 La unidad pasará por defecto a zona 1.
Selecciona MEGAZONE para activar dicho
modo. Seleccione PROVE utilizando el
selector. La temperatura predeterminada
aparecerá en la pantalla. Utilice las
flechas de TEMP (temperatura) para
ajustar la temperatura que prefiera.tar la
temperatura que prefiera.
3 Utilice las flechas de TIME (tiempo) para
ajustar el tiempo en incrementos de
15 minutos de 1 a 12 horas. Presione el
selector para empezar a fermentar.
4 Cuando la cocción haya concluido, la
unidad emitirá un pitido y aparecerá la
palabra "End" (fin) en la pantalla.
5 Saca los ingredientes con pinzas o
utensilios de cocina con puntas de
silicona.
NOTA: Cuando utilices el modo PROVE
(Fermentar), consulta a las autoridades
locales que regulan las normas alimentarias
para obtener las temperaturas seguras para
cocinar cada alimento.
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ninjakitchen.eu
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