Descargar Imprimir esta página

TEFAL Moulinex EASY FRY MAX EZ245B Manual Del Usuario página 72

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 16
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
Таблица ниже поможет вам выбрать основные настройки для приготовления блюда.
Примечание. Варианты времени приготовления представлены в качестве ориентира
и могут изменяться в зависимости от сорта и количества картофеля. Размер, форма
и марка других продуктов могут повлиять на конечный результат приготовления.
Возможно, вам потребуется немного отрегулировать время приготовления.
Прибл. время
Количество
Картофель и картофель фри
Замороженный
300 - 800 g
картофель фри
20 - 30 min
(10 mm x 10 mm)
Домашний картофель
300 - 800 g
22 - 27 min
фри (8 x 8 mm)
Замороженные
300 - 800 g
22 - 27 min
картофельные дольки
Замороженный стейк 100 - 500 g
6 - 10 min
Филе куриной грудки
100 - 500 g
12 - 19 min
(без костей)
1000 g
Курица (целая)
Бекон / бекон из
150 g
говядины
Филе семги
350 g
15 - 17 min
Креветки
12 кусочки
Замороженные
100 - 600 g
7 - 15 min
куриные наггетсы
Куриные крылья
300 g
16 - 20 min
Замороженные сырные
125 g
7 - 9 min
палочки
(5 кусочки)
Замороженные
200 g
8 - 10 min
луковые кольца
(10 кусочки)
Пицца
400g
Кабачки
300 g
Маффины
7 кусочки
15 -18 min
Шоколадные торты
300 g
Температура
Перемешать* Доп. информация
(min)
(°C)
180°C
да
Добавьте одну чайную
180°C
да
ложку растительного масла
Добавьте одну чайную ложку
180°C
да
растительного масла
Мясо и птица
Переверните при
180°C
да
полуготовности
Переверните при
180°C
да
полуготовности
45 min
200°C
Переверните при
8 min
180°C
да
полуготовности
Рыба
140°C
4 min
170°C
Закуски
200°C
да
200°C
да
180°C
200°C
да
7 min
190°C
Овощи
10 min
200°C
Выпечка
Используйте форму
180°C
для выпечки/форму
для духовки**
30 min
160°C
112
* Необходимо перемешать по истечении половины времени приготовления.
ВАЖНО! Во избежание повреждения прибора не превышайте максимальное количество ингредиентов и
жидкостей, приведенное в инструкции по эксплуатации и в рецептах.
** поместите форму для выпечки/форму для духовки в чашу.
Когда вы используете смеси, которые поднимаются (например, как во время приготовления торта,
открытого пирога или маффинов) форма для духовки не должна быть заполнена больше, чем на половину.
СОВЕТЫ
Продукты небольшого размера требуют меньшего времени приготовления, чем
продукты большого размера. Если вы не уверены, вы можете открыть крышку в любой
момент приготовления, чтобы проверить готовность.
Перемешивание небольшого количества продуктов по истечении половины времени
приготовления улучшает результат и позволяет предотвратить неравномерное
приготовление блюда.
Чтобы сделать картофель особенно хрустящим, попробуйте добавить небольшое
количество масла перед началом приготовления и равномерно распределить его по
всему картофелю. Рекомендуется добавить 14 мл масла.
Закуски, которые можно готовить в духовке, также подходят для приготовления в
приборе.
Оптимальное рекомендуемое количество картофеля фри составляет 700 грамм.
Чтобы быстро и просто приготовить закуски с начинкой, используйте готовое слоеное
и песочное тесто.
Если вы хотите испечь пирог или киш, или обжарить нежные ингредиенты или
ингредиенты с начинкой, поставьте форму для выпечки в чашу прибора. Можно
использовать форму для духовки из разного материала: силикон, нержавеющая сталь,
алюминий или керамика.
Прибор также можно использовать для разогрева продуктов. Для этого на 10 минут
установите температуру 160°C. Время приготовления можно изменить в зависимости
от объема блюда, чтобы тщательно подогреть его.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО КАРТОФЕЛЯ ФРИ
Чтобы приготовить домашний картофеля фри, выполните следующие действия:
1. Выберите сорт картофеля, рекомендуемый для приготовления картофеля фри.
Очистите и нарежьте картофель на равные по толщине соломки.
2. Замочите картофельную соломку в чаше с холодной водой не менее чем на 30 минут,
слейте воду и высушите картофель с помощью чистого, хорошо впитывающего
кухонного полотенца. Затем промокните бумажным кухонным полотенцем.
Картофельная соломка должна быть тщательно высушена перед приготовлением.
3. Налейте одну столовую ложку масла (растительного, подсолнечного или оливкового)
в сухую чашу, добавьте в нее картофельную соломку и перемешивайте до тех пор, пока
картофель полностью не покроется маслом.
4. Достаньте картофельную соломку из чаши пальцами или кухонными принадлежностями
так, чтобы излишки масла остались в чаше. Поместите картофельную соломку обратно
в чашу.
Примечание. Не переваливайте картофельную соломку в масле из одной чаши в
другую за один раз, иначе излишки масла окажутся на дне чаши.
5. Обжарьте картофельную соломку в соответствии с инструкциями в разделе «Таблица
приготовления блюд».
113
ru

Publicidad

loading