Carne Grigliata Con Verdure - Princess SILVER MULTI SNACK 4-IN-1 Instrucciones De Uso

- Usate l'apparecchio esclusivamente per gli usi indicati.
- Non usate accessori che non siano consigliati dal produttore.
- Il cavo di alimentazione non deve mai venire a contatto con le piastre.
- Controllare i bambini affinché non giochino con l'apparecchio.
- L'uso di questo apparecchio da parte di bambini o persone con problemi fisici, sensoriali, mentali o
motori, o con scarsa esperienza o conoscenza, può causare gravi pericoli. Le persone responsabili per la
loro sicurezza devono dare loro istruzioni chiare o supervisionare l'uso dell'apparecchio.
ALCUNE RICETTE
RICETTA BASE PER CIALDE (PER ± 8 CIALDE)
Ingredienti:
500 grammi di burro
500 grammi i farina autolievitante
500 grammi di zucchero
8 uova
Preparazione: Fate fondere lentamente il burro ed unitevi lo zucchero ed i tuorli d'uovo. Impastate il tutto.
Montate gli albumi a neve. Unite lentamente la farina setacciata e mescolate fino ad ottenere una massa
densa. Per ultimi unite gli albumi montati a neve. L'impasto è pronto l'uso.
TOAST CON LE NOCI
Ingredienti (4 persone):
8 fettine di pane a scelta
burro o margarina
200 grammi di formaggio (potete usare anche formaggio brie o formaggio di capra!)
60 grammi di noci spellate
8 fette di prosciutto o pancetta tagliata sottile
Preparazione: Spalmate il pane con un po' di burro o margarina. Mettete una fetta di pane sulla piastra
per toast e farcitela con qualche fetta di formaggio, un paio di noci ed un paio di fettine di prosciutto o
pancetta. Coprite con l'altra fetta di pane e chiudete l'apparecchio. Il toast è pronto in alcuni minuti.

CARNE GRIGLIATA CON VERDURE

Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di fesa di manzo, 400 grammi di filetto di fesa di vitello, 1 melone,
1 dl di succo di zenzero, 1 peperone, 1 cipolla, 1 cavolo bianco, 8 rametti di funghi shiitake.
Riso con piselli: 400 grammi di riso, 7 dl di dashi-kombu, 2 cucchiaini di saké, 50 grammi di piselli.
Salsa dolce Goma: 3 cucchiaini di semi di sesamo bianchi o neri, 6 cucchiaini di salsa di soia, 2 cucchiaini
di dashi, succo di 1 limone.
Preparazione della carne e delle verdure: Tagliate la fesa di manzo a dadini da 2 centimetri e metteteli su
un bel vassoio. Tagliate il filetto di fesa di vitello a fettine sottili e disponete anch'esse sul vassoio. Pulite
il melone, tagliatelo a fette e cospargete le fette con lo sciroppo di zenzero. Tagliate la cipolla ed il peperone
ad anelli (togliete i semi), togliete i gambi dai funghi e tagliate il cavolo a strisce. Disponete le verdure su un
piatto.
Preparazione del riso: Mescolate il riso al saké ed al dashi-kombu e lasciatelo riposare per
un'ora. Cuocete il riso secondo le indicazioni riportate sulla confezione. Quando il riso è
quasi cotto unite i piselli.
Preriscaldate la piastra alla temperatura massima. Scottate velocemente la carne da entrambi
i lati. Cuocete, quindi, le verdure (girandole di tanto in tanto con una paletta di legno)
facendo attenzione che rimangano croccanti. Infine, passate le fettine di melone sulla piastra,
girandole di tanto in tanto.
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