Princess SILVER MULTI SNACK 4-IN-1 Instrucciones De Uso página 32

- Jos lapset tai fyysisesti vammaiset, aisti-, kehitys- tai liikuntavammaiset tai henkilöt, joilla ei ole
tarvittavaa kokemusta tai taitoa, käyttävät tätä laitetta, siitä voi olla seurauksena vaaratilanne. Heidän
turvallisuudestaan vastuussa olevien henkilöiden on annettava selvät ohjeet tai heidän on valvottava
laitteen käyttöä.
MUUTAMIA RUOKAOHJEITA
VOHVELIT (N. 8 VOHVELIA)
Ainekset:
500 g voita
500 g kohotusainetta sisältäviä jauhoja
500 g sokeria
8 munaa
Valmistus: Sulata voi miedolla lämmöllä ja lisää sokeri ja 8 munankeltuaista. Sekoita kuohkeaksi.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää seokseen vähän kerrallaan ensin jauhot siivilän läpi ja sekoita
paksuksi seokseksi. Lisää lopuksi vaahdoksi vatkatut valkuaiset. Taikina on nyt käyttövalmis.
PÄHKINÄINEN TÄYTETTY VOILEIPÄ
Ainekset (neljälle):
8 leipäviipaletta
Hieman voita tai margariinia
200 g juustoa (esim. brietä tai vuohenjuustoa!)
60 g kuorittuja saksanpähkinöitä
8 siivua kinkkua tai ohueksi leikattua pekonia
Valmistus: Voitele leipäviipaleet toiselta puolelta voilla tai margariinilla. Aseta viipale paistolevylle ja
päälle pari juustosiivua, pari saksanpähkinää ja muutama kinkku- tai pekonisiivu. Aseta päälle toinen
leipäviipale ja sulje laite. Täytetty voileipä on valmis parin minuutin kuluttua.
PAISTETTUA LIHAA VIHANNESTEN KERA
Ainekset neljälle: 400 g naudan sisäfileetä, 400 g vasikan sisäfileetä, 1 meloni, 1 dl inkiväärisiirappia,
1 paprika, 1 sipuli, 1 valkokaali, 8 siitakesientä.
Riisi herneiden kera: 400 g riisiä, 7 dl dashi-kombua, 2 ruokalusikallista sakeeta, 50 g herneitä.
Goma-zoe -kastike: 3 rkl valkoisia tai mustia seesaminsiemeniä, 6 ruokalusikallista soijakastiketta, 2 rkl
dashia, 1 sitruunan mehu.
Lihan ja vihannesten valmistelu: Leikkaa naudan sisäfilee 2 cm:n kokoisiksi paloiksi ja aseta ne kauniisti
vadille. Leikkaa vasikan sisäfilee ohuiksi viipaleiksi ja aseta ne myös vadille. Poista melonista siemenet,
kuori meloni ja voitele meloninpalat inkiväärisiirapilla. Leikkaa sipuli ja paprika renkaiksi (poista siemenet),
leikkaa siitakesienistä kannat ja leikkaa kaali suikaleiksi. Aseta vihannekset vadille.
Riisin valmistus: Sekoita keskenään riisi, sakee ja dashi-kombu ja anna maustua tunti. Keitä riisi kypsäksi
pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Kun riisi on melkein valmis, lisää herneet.
Kuumenna grillauslevy korkeimmalla teholla. Paista lihat nopeasti molemmin puolin. Paista vihannekset
levyllä rapeiksi (kääntele silloin tällöin puulastalla). Paista lopuksi meloni levyllä silloin
tällöin käännellen.
32