Attenzione! Non rimettere mai gli alimenti scongelati nel congelatore. Mettetelo in
frigorifero e consumatelo subito.
Ricongelare un prodotto scongelato favorisce la proliferazione dei batteri. Questo può
essere pericoloso per la salute se i batteri che proliferano sono patogeni, in quanto
possono causare intossicazioni alimentari più o meno gravi a seconda del tipo di batterio.
In caso di dubbio, cuocete l'alimento in questione.
Consigli per la conservazione dei cibi surgelati
Per garantire prestazioni ottimali, osservare le seguenti istruzioni:
• Assicurarsi che la catena del freddo sia stata rispettata dal produttore;
• Assicuratevi che i cibi surgelati vengano trasferiti rapidamente dal negozio al vostro
congelatore;
• Non aprite la porta troppo spesso o lasciatela aperta più del necessario;
• Una volta scongelati, gli alimenti si deteriorano rapidamente e non devono essere
ricongelati;
• Rispettare le date di scadenza indicate sui prodotti alimentari.