Fulgor Milano FOBQ 1000 G MBK Instrucciones Para La Instalación Y El Uso página 36

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Funzioni di controllo
Prima di accendere il barbecue:
• Controllare che tutti i tubi e raccordi del gas siano a
tenuta.
• Aprire il coperchio sottile o quello alto.
NOTA: Il coperchio sottile è progettato come copertura per
proteggere dagli agenti atmosferici. Il coperchio
non è concepito per essere usato come cappa di
cottura.
• Controllare che tutte le manopole di comando siano in
posizione di chiuso (O).
• Assicurarsi che le superfici di cottura siano pulite.
AVVERTENZA
Prima dell'uso, controllare che non vi sia grasso
accumulato nel vassoio inferiore. Rimuovere il grasso
eccessivo per evitare che prenda fuoco nel vassoio.
• Aprire la valvola di adduzione generale del gas.
Istruzioni di accensione
• Non accendere i bruciatori con i piani cottura coperti.
• Per accendere un bruciatore, premere la manopola e
girarla in posizione 'MAX' (preriscaldamento rapido).
• Tenerla premuta per 5 secondi (contare fino a dieci),
rilasciarla e controllare la fiamma dalle feritoie sul
davanti.
• Se il bruciatore non si è acceso, girare la manopola in
posizione di chiuso (O). Lasciare che il gas si disperda,
quindi ripetere la procedura di accensione.
MAX
34
OFF
MIN
Accensione manuale
• Nel caso in cui il sistema automatico di accensione non
funzionasse, il barbecue può essere acceso manualmente.
• Per accenderlo manualmente, utilizzare un fiammifero
lungo (28cm). Far passare il fiammifero acceso tra le
fessure di ispezione sotto la parte anteriore delle piastre
di cottura, avvicinandolo al bruciatore, quindi girare la
manopola e tenerla premuta sul MAX (preriscaldamento
rapido) per effettuare l'accensione. Se l'accensione non
si verifica, chiudere la valvola di comando e attendere
per alcuni minuti che il gas si disperda prima di tentare
di nuovo di accendere il barbecue.
• Una volta acceso un bruciatore, ripetere la procedura
per gli altri se necessario.
Preriscaldamento zone di cottura
• Questo barbecue è equipaggiato con bruciatori ad alta
potenza. Nella maggior parte delle condizioni sarà
necessario preriscaldare il barbecue solo per 5 minuti
prima che si possa iniziare la cottura.
• Come per la maggior parte delle cose, attraverso
l'esperienza maturata l'utente acquisisce dimestichezza
con l'efficacia e con
raggiungimento del tempo di preriscaldamento migliore
per ottenere la temperatura di cottura ideale. Non
dimentichiamo che ciò dipende anche dal tipo di cibo,
dal suo spessore e da come lo vogliamo cuocere.
• I test hanno dimostrato che si può abbassare la fiamma
dei bruciatori per una cottura soddisfacente.
• Se il barbecue è dotato di un coperchio sottile, è
consigliabile rimuoverlo in presenza di vento.
• Se l'unità non funziona correttamente, consultare il
capitolo "Risoluzione dei problemi".
• Se si lascia che le zone di cottura si surriscaldino, si
svilupperà fumo in eccesso durante la fase di cottura,
con conseguente bruciatura del cibo che viene cucinato.
• Durante la cottura, evitare di sporgersi sulla griglia
aperta o di appoggiare le mani o le dita sul bordo del
vano di cottura.
Fessure di controllo
l'intervallo necessario al