Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Värmeinställ‐
Använd för att:
ning
1 - 2
Hollandaisesås, smält: smör, choklad,
gelatin.
2
Tillgaga: fluffiga omeletter, bakade
ägg.
2 - 3
Sjud ris och mjölkrätter, värm färdigla‐
gade rätter.
3 - 4
Stuva grönsaker, fisk, kött.
4 - 5
Ångkoka potatis och andra grönsaker.
4 - 5
Tillaga större mängder mat, grytor och
soppor.
6 - 7
Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu-
kalvkött, kotletter, risbiffar, korv, lever,
roux, ägg, pannkakor, munkar.
7 - 8
Intensiv stekning, rårakor, ryggbiffar,
biffar.
9
Koka vatten, tillaga pasta, bryna kött (gulash, grytstek), fritera pommes frites.
7. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se Säkerhetsavsnitten.
7.1 Allmän information
• Rengör hällen efter varje
användningstillfälle.
• Använd alltid kokkärl med ren botten.
• Repor eller mörka fläckar på ytan påverkar
inte hällens funktion.
• Använd ett särskilt rengöringsmedel för
hällens yta.
• Använd alltid en skrapa som är avsedd för
hällar med glasyta. Använd skrapan
endast som ett extra verktyg för
glasrengöring efter
standardrengöringsproceduren.
Tid (min) Tips
5 - 25
Rör om då och då.
10 - 40
Tillaga med locket på.
25 - 50
Tillsätt minst dubbelt så mycket vätska
som ris, rör om mjölkbaserade rätter
under tillagningen.
20 - 45
Tillsätt några msk vatten. Kontrollera
vattenmängden under processens
gång.
20 - 60
Täck botten av kastrullen med 1-2 cm
vatten. Kontrollera vattennivån under
processens gång. Ha locket kvar på
kastrullen.
60 - 150
Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
vid behov
Vänd när det behövs.
5 - 15
Vänd när det behövs.
VARNING!
Använd inte knivar eller andra vassa
metallföremål vid rengöring av
glasytan.
7.2 Rengöring av hällens
• Avlägsna omedelbart: smält plast,
plastfolie, salt, socker och mat som
innehåller socker, annars kan denna
smuts orsaka skador på hällen. Var
försiktig och undvik brännskador. Sätt
specialskrapan snett mot glasytan och för
bladet över ytan.
• Ta bort när hällen är tillräckligt sval:
kalkringar, vattenringar, fettfläckar,
glänsande metallisk missfärgning. Rengör
hällen med en fuktig duk och icke slipande
rengöringsmedel. Efter rengöringen torka
hällen torr med en mjuk trasa.
SVENSKA
151
Publicidad
