TEMPERATUURREGELING
1. Sluit het deksel.
2. Open de luchtregelaar in het deksel en de luchtinlaat op de BBQ- behuizing.
3. Controleer de temperatuur op de thermometer. Zodra de temperatuur van BBQ de
gewenste temperatuur nadert, sluit u de luchtregelaar op het deksel en de luchtinlaat
op de BBQ-behuizing om deze temperatuur te behouden. Laat beide volledig
gesloten totdat de kooktemperatuur is bereikt.
4. Regel dan de temperatuur met de luchtregelaar.
5. Om te temperatuur sterk te doen dalen, opent u het deksel kort en voorzichtig.
ONDERHOUD EN REINIGING
Gezondheidsrisico!
•
Gebruik geen ontkleuringsmiddelen of verdunners om vlekken te verwijderen. Deze
zijn schadelijk voor de gezondheid en mogen niet in contact komen met voedsel.
Risico op brandletsels!
De houtskoolgrill en de houtskool zijn ook na het grillen erg heet. Elk contact kan leiden tot
ernstige brandletsels.
•
Laat de houtskoolgrill volledig afkoelen alvorens te reinigen.
•
Verwijder de as pas wanneer de brandstof volledig is opgebrand.
Risico op schade!
•
Gebruik geen sterke of schurende oplosmiddelen of schuursponsjes, aangezien deze
het oppervlak kunnen aantasten en krassen achterlaten.
•
Verwijder de koude as.
Het is heel belangrijk dat u de as verwijdert voordat het zich met vocht vermengt. As
is zout en wanneer het vochtig is, zal het de binnenkant van de asopvangbak
aantasten. In de loop der jaren kan de asopvangbak dus roestschade oplopen.
•
Verwijder het BBQ-rooster, reinig het grondig met zeepwater en spoel af met schoon
water. Droog het BBQ-rooster voorzichtig af en plaats terug in de BBQ.
•
De binnenkant van de BBQ is zelfreinigend. LET OP! Gebruik geen water of
reinigingsmiddelen aan de binnenkant van de BBQ. De wanden zijn poreus en
absorberen vloeistof, waardoor barsten kunnen ontstaan in de keramische bekleding
bij een volgend gebruik van de BBQ.
•
Reinig de gepolijste buitenkant van de BBQ met warm water en normaal
afwasmiddel.
46