Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Realizzare fiocchi gustosi
e salutari è semplicissimo.
1
Caricare il prodotto idoneo alla fioccatura nella tramoggia
2
Posizionare il contenitore di raccolta della Futuria sotto la
tramoggia
3
Accendere e spegnere dopo il processo di fioccatura
4
Gustare il prodotto
P E R C H É I F I O C C H I S O N O S E M P L I C E M E N T E P I Ù
S A L U T A R I
Durante i processi di produzione e conservazione dei cereali
lavorati industrialmente, si perdono preziosi ingredienti. La
schiacciatura fresca dei cereali, al contrario, preserva completa-
mente queste preziose sostanze nutritive. Ciò riguarda in parti-
colare le vitamine, i minerali e le fibre contenute nelle bucce e
nei germi di grano.
Ad esempio, di norma il grano appena schiacciato contiene più
fibre dei prodotti a base di cereali lavorati.
Le fibre sono importanti per la digestione, possono stabilizzare
i livelli di zucchero nel sangue e promuovere la sensazione di
sazietà.
In breve: i fiocchi sono gustosi e salutari.
4 0
Qual è il prodotto
idoneo alla fioccatura?
C E R E A L I E S E M I
In linea di principio, sono idonei tutti i cereali fino a
una determinata dimensione dei chicchi. Il più comu-
ne e facile da usare è l'avena non pretrattata.
Per quanto riguarda altri cereali come grano, segale,
farro, cereali originari è necessario pretrattare corri-
spondentemente i chicchi. A tale scopo, inumidirli in
un setaccio e poi lasciarli asciugare (circa 5 ore).
S P E Z I E
Se necessario, possono essere sottoposte a schiacciatu-
ra anche le spezie come cumino, coriandolo, finocchio,
anice, cannella e sale marino.
P R O D O T T I N O N I D O N E I
Ad esempio mais, riso, soia.
In caso di dubbi, si prega di contattare la nostra hotli-
ne di assistenza (contatti a pagina 42).
41
IT
Publicidad
