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FUNZIONAMENTO - PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
Posizionare la pietra per pizza (8) nell'apparecchio. Inserire la spina nella presa (7). Accendere l'interruttore
di alimentazione (5), ruotare la manopola della temperatura (2) su "Max" e riscaldare l'apparecchio per circa
20 minuti. Dopodiché apri l'apparecchio per pizza e puoi iniziare a preparare una gustosa pizza croccante.
ATTENZIONE:
•
Se non si seguono le istruzioni sopra riportate, c'è la possibilità che la pietra si rompa.
FUNZIONAMENTO - UTILIZZO DEL FORNO A PIETRA PER PIZZA
1. Inserire la spina (7) nella presa e l'interruttore (5) sull'apparecchio.
2. Aprire il coperchio del forno (4) utilizzando la maniglia (3).
3. Posizionare la pietra per pizza (8) nel forno. Chiudere il forno.
4. Posizionare la manopola della temperatura (2) su "MAX" e la manopola del timer (1) su On. Dopo ca.
20 minuti l'apparecchio è pronto per l'uso. La luce pilota rimane accesa finché il termostato automatico
non si spegne.
5. Aprire il forno utilizzando la maniglia (3). Utilizzare la spatola (9) per prelevare la pizza e adagiarla sulla
pietra del forno. Successivamente estrarre le spatole (3) e chiudere il forno agendo sulla maniglia (3).
6. Lasciare la manopola della temperatura impostata su "MAX" e la manopola del timer impostata in base
alle proprie esigenze specifiche.
• Cuocere le pizze fresche ca. Da 5 a 7 minuti
• Cuocere le pizze surgelate ca. 8-10 minuti.
• Controllare di tanto in tanto il processo di cottura aprendo il coperchio. A seconda della
copertura utilizzata, il tempo di cottura indicato può variare.
7. Una volta pronta, utilizzare la spatola (9) per estrarre la pizza e adagiarla su un piatto.
8. Spegnere (5)l'apparecchio.
9. Togliere la spina (7) dalla presa e lasciare raffreddare l'apparecchio e la pietra per pizza prima di riporli.
Quando la farcitura della pizza è già pronta, ma preferisci un fondo più croccante, basta ruotare la manopola
della temperatura (2) su un livello più basso e cuocere la pizza ancora un po'.
ATTENZIONE:
•
Non usare mai olio o acqua sulla pietra per pizza.
•
La pietra per pizza può scolorirsi a causa dell'uso.
•
Utilizzare sempre guanti da forno e spatola
•
Non toccare gli elementi riscaldanti caldi (vedi figura 2) e la pietra pizza calda.
•
La pizza non deve essere più grande di 30 cm o più spessa di 3 cm.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Apparecchio:
1. Spegnere l'apparecchio.
2. Togliere la spina dalla presa e lasciare raffreddare l'apparecchio e la pietra per pizza.
3. Pulire l'esterno dell'apparecchio e gli accessori con un panno umido e detersivo per piatti. Assicurarsi
che non penetri umidità nell'apparecchio.
Calcolo:
Non pulire mai la pietra con olio, acqua o detersivo per piatti, ma con una spatola e un panno asciutto.
1. Posizionare l'apparecchio vicino ad una finestra aperta. Chiuderlo, ruotare la manopola di selezione sul
riscaldamento superiore e inferiore e la manopola della temperatura su "MAX".
2. Lasciare riscaldare l'apparecchio per 60-80 minuti sotto controllo. Lo sporco verrà bruciato e
l'apparecchio emetterà un po' di fumo.
3. Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare.
4. Pulisci la pietra per pizza. Lo scolorimento della pietra è normale perché è un prodotto della natura.
ATTENZIONE:
•
Non immergere mai l'apparecchio, la spina o il cavo in acqua.
•
Non mettere mai l'apparecchio in lavastoviglie.
•
Non utilizzare mai detergenti aggressivi o abrasivi o oggetti appuntiti (ad esempio coltelli, spazzole
dure) durante la pulizia.
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