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Idiomas disponibles
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5
Congelatore
a 1 stella
6
Congelatore
a 0 stella
7
Fresco
8
Cibo fresco
9
Vini
PRODOTTI CONGELATI / PRODOTTI SURGELATI
Il vostro elettrodomestico consente di congelare gli alimenti, abbassa rapidamente la temperatura a
cuore ed è possibile tenerli più a lungo. Il congelamento è un più veloce e più intenso processo
industriale che domestico di congelamento. I prodotti che si acquistano nei negozi sono congelati.
PREPARAZIONE Per congelare
Attenzione: Il congelamento non sterilizza. E 'quindi importante che si prepara il cibo da
congelare seguendo alcune semplici regole di igiene. Lavarsi le mani prima di toccare il
cibo, pulire gli utensili che vengono a servire prima di riutilizzarli.
Solo congelare gli alimenti freschi e di qualità. Frutta Blanch e verdura prima del congelamento Per
mantenere il colore, il sapore, il gusto e le vitamine, immergerli brevemente in acqua bollente.
Dividere il cibo che si desidera da congelare in piccole porzioni individuali corrispondenti ad un
pasto. Piccole porzioni sono rapidamente congelati a cuore. Pacco alimentare strettamente in
modo che non perdano il loro sapore o asciugarsi.
Per questo, utilizzare sacchetti di plastica, pellicole di polietilene, fogli di alluminio o piastre adatte
per il congelamento. Se si utilizzano i sacchetti di plastica, comprimerli per espellere l'aria prima di
chiudere ermeticamente.
Nota su ogni confezione:
•
la data di congelamento
•
la data di scadenza
<=-6
-6<=0
2<=3
0<=4
5<=20
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei) acqua
dolce, frutti di mare e carne (tempo di conservazione
consigliato di 1 mese, un tempo di conservazione più
lungo influirà sul gusto e sulle qualità nutrizionali)
Adatto per alimenti congelati
Maiale, manzo, pesce, pollo, alimenti trasformati (cibo
da consumare il giorno dell'apertura, periodo di
conservazione consigliato di 3 giorni) Non adatto per
prodotti congelati
Maiale, manzo, pesce, pollo (cibo da consumare il
giorno dell'apertura o fino a 2 giorni dopo, periodo di
conservazione consigliato di 7 giorni) Non adatto per
prodotti surgelati
Maiale, manzo, pesce, pollo, alimenti trasformati (cibo
da
mangiare
il
giorno
conservazione consigliato di 3 giorni)
Vino rosso, bianco, spumante
68
dell'apertura,
periodo
di
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