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eka BLACK MASK MKF 464 G G BM Manual De Uso E Instrucciones página 26

Horno gas

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3.2 Limpieza semiautomática de la cámara de cocción
Rocíe desengrasante específico para acero inoxidable en las paredes internas de la cámara de
cocción, en las rejillas laterales, en el cárter de cobertura de los ventiladores (no rocíe los
ventiladores a través de las parrillas) y el cristal interno de la puerta;
Deje actuar el producto durante 20 minutos aproximadamente con la puerta cerrada.
Encienda el horno regulando la temperatura a 70-80 °C.
Realice un ciclo con vapor al máximo (100%) durante 15 minutos.
Cuando finalice el ciclo, apague el horno, deje enfriar la cámara de cocción y enjuáguela con
abundante agua (use la ducha si está disponible).
Seque realizando un ciclo de calentamiento regulando la temperatura a 150-160 °C durante
alrededor de 10 minutos (si es necesario, repita el ciclo).
Cuando finalice la limpieza, deje ligeramente abierta la puerta del horno.
Advertencia
Solo para mod. MKF 1664 G BM y mod. MKF 2011 G BM (modelos con carro) realice el ciclo de limpieza
semiautomática con el cristal interno de la puerta en la posición "cristal abajo"
3.3 Limpieza automática de la cámara de cocción
En la página "Home" (
del horno. Para realizar uno de los programas previstos por el sistema de lavado, siga las instrucciones del
apartado 2.22, teniendo en cuenta la siguiente información:
El sistema de lavado tiene un dispositivo de seguridad que no permite activarlo si la
temperatura dentro de la cámara de cocción del horno supera los 100 °C.
Antes de comenzar un ciclo de lavado, asegúrese de que el desagüe esté libre para evitar
inundar la cámara de cocción.
Los programas de lavado y la frecuencia con la cual hay que usarlos dependen del tipo de
productos cocinados en el horno.
Para mantener niveles higiénicos adecuados y para evitar que el acero inoxidable de la cámara
de cocción se dañe, el fabricante recomienda realizar un ciclo de lavado "L3" ("lavado
intensivo") al menos una vez al día.
Si se forma suciedad incrustada es necesario quitarla realizando una limpieza manual.
 La primera vez que se use el sistema de lavado y cada vez que se vacíen las bombas, se debe
activar el programa "P", en caso contrario se afecta la calidad del lavado.
Advertencias:
puerta del
horno, ¡riesgo de contacto con sustancias químicas corrosivas y exhalaciones calientes!
Al final de la limpieza con el sistema de lavado, compruebe que dentro de la cámara
de cocción no haya residuos de detergente.
Los residuos se tienen que eliminar y después hay que enjuagar la cámara de
cocción.
Después de un apagón el lavado volverá a funcionar automáticamente desde el punto en que se
ha interrumpido.
Antes de comenzar una cocción, asegúrese de que en la cámara que se acaba de lavar no haya
residuos de detergentes. Use las protecciones adecuadas para las manos, los ojos y la boca,
cuando elimine con un paño húmedo los residuos que puedan estar en la cámara de cocción, que
hay que enjuagar bien.
3.4 Limpieza de los ventiladores
Los ventiladores se deben limpiar periódicamente con los productos antical apropiados. Se tienen que
limpiar completamente, eliminando las incrustaciones de cal. Para acceder a los ventiladores es necesario
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) se puede activar el lavado automático para la limpieza de la cámara de cocción
durante el funcionamiento del lavado se prohíbe terminantemente abrir la

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