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FR
Aiguisage
1. Branchez l'aiguiseur sur l'alimentation secteur et réglez l'interrupteur d'alimentation sur « ON »
(Marche).
2. Choisissez la fente appropriée pour l'affûtage en fonction de la matité du couteau.
Affûtage grossier :
Convient à l'affûtage des
couteaux émoussés ou à
l'affûtage des arêtes de coupe.
Placez le couteau dans les
2 fentes d'affûtage de gauche,
l'une après l'autre, et tirez le
couteau du talon à la pointe
le long du radian de la lame
à une vitesse constante (4 à
8 secondes pour les couteaux en
métal et 6 à 10 secondes pour
les couteaux en céramique).
3. Après l'affûtage, éteignez l'appareil et débranchez-le.
4. Essuyez le couteau avec un chiffon humide ou rincez-le à l'eau, puis essuyez-le.
Conseils d'aiguisage :
•
Pour de meilleurs résultats, exercez une légère pression sur la lame lors de l'aiguisage.
•
Tirez sur la lame d'un seul mouvement régulier. Ne la poussez pas vers l'avant.
•
Pour aiguiser la pointe de la lame, tirez le manche vers le haut à la fin du mouvement de traction.
Nettoyage, entretien et maintenance
Éteignez et débranchez l'appareil de l'alimentation avant de le nettoyer.
•
•
Utilisez de l'eau savonneuse et un chiffon humide pour nettoyer l'extérieur de l'appareil.
•
Après chaque utilisation, videz le bac de récupération des débris situé sur le fond et essuyez-le.
•
Il est recommandé d'utiliser le produit au moins une fois tous les 3 mois pour éviter son vieillissement.
Spécifications techniques
Remarque : en raison de notre programme continu de recherche et de développement, les spécifications
du présent document peuvent être modifiées sans préavis.
Modèle
Tension
FS369
220-240 V~, 50 Hz
12
FS369_ML_A5_v1_20231114.indb 12
FS369_ML_A5_v1_20231114.indb 12
Affûtage fin :
Convient à l'entretien quotidien
des couteaux.
Placez le couteau dans les 2 fentes
d'affûtage du milieu, l'une après
l'autre, et tirez le couteau du talon
à la pointe, le long du rayon de la
lame, à une vitesse constante.
L'affûtage fin permet d'éliminer les
bavures et les marques d'affûtage
sur le tranchant après un affûtage
grossier, ce qui rend l'arête plus
lisse et plus tranchante. Pour les
couteaux de cuisine fréquemment
utilisés, il est recommandé
de procéder à un affûtage de
précision une fois par semaine.
Puissance
Poids
18 W
1,21 Kg
Polissage :
Convient pour le polissage des
lames après un affûtage fin. Le
polissage NE convient PAS aux
couteaux en céramique !
Placez le couteau dans les
2 fentes d'affûtage du droite,
l'une après l'autre, et tirez le
couteau du talon à la pointe, le
long du rayon de la lame, à une
vitesse.
Le polissage permet d'éliminer les
petites bavures et les marques
d'affûtage sur l'arête, ce qui rend
l'arête plus lisse et plus brillante.
Il est recommandé de polir l'arête
après chaque aiguisage.
Dimensions
Vitesse de
h x l x p mm
rotation (tr/min)
97 x 270 x 110
2800
2023/11/14 10:14
2023/11/14 10:14
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