Cocinando en el Horno
Respiradero del Horno
Cuando el horno está en uso, el área cerca del respiradero puede
calentarse lo suficiente como para causar quemaduras. Nunca
bloquee la abertura del respiradero.
El respiradero del horno se encuentra debajo del respaldo
protector de su estufa.
'Oven Light'
(Luz del Horno)
Oprima el interruptor de la luz del horno en el panel
de control para encender y apagar la luz del horno. La
luz del horno sólo se puede encender usando el
interruptor.
Panel Inferior del Horno
Proteja el panel inferior del horno contra derrames, especialmente
azucarados o acídicos, pues pueden descolorar la porcelana
esmaltada. Use el utensilio de tamaño correcto a fin de evitar
derrames. No coloque utensilios ni papel de aluminio
directamente en la parte inferior del horno.
Parrillas del Horno
PRECAUCIÓN
• No intente cambiar la posición de las parrillas cuando el horno
esté caliente.
• No use el horno para guardar alimentos ni utensilios.
El horno tiene dos parrillas. Todas las parrillas tienen un borde con
tope de enganche.
Para retirar la parrilla:
1. Tire de la parrilla derecho hacia
afuera hasta que se detenga en
la posición del tope de
enganche.
2. Levante el frente de la parrilla y
tire de la parrilla hacia afuera.
Para reinstalar la parrilla:
1. Coloque la parrilla en el soporte de la parrilla en el horno.
RESPIRADERO
DEL HORNO
No coloque plásticos
cerca de la abertura
del respiradero pues
el calor que sale
puede deformar o
derretir el plástico.
2. Incline levemente hacia arriba el extremo delantero; deslice la
parrilla hacia atrás hasta que pase sobre los topes de enganche.
3. Baje el frente de la parrilla y deslícela hacia adentro del horno.
No cubra una parrilla completa con papel de aluminio ni
coloque papel de aluminio en el panel inferior del horno. Se
afectarán los resultados del horneado y se puede dañar el
panel inferior del horno.
Posiciones de la Parrilla
PARRILLA 7 (la posición
más alta): Para tostar pan
o asar a la parrilla
alimentos delgados, no
grasosos.
PARRILLA 6: Se usa para
la mayoría de los asados a
la parrilla.
PARRILLA 5: Para
horneado con dos parillas.
PARRILLA 4: Se usa para hornear la mayoría de los alimentos en
una bandeja de hornear galletas o un molde para rollo de
mermelada, pays de frutas o alimentos congelados de preparación
rápida. También se puede usar para asar presas de pollo a la parrilla.
PARRILLA 3: Para cacerolas, horneado de pan, tortas en moldes de
tubo o pays de natilla.
PARRILLA 2: Se usa para asar trozos pequeños de carne, pays
congelados, suflés de postre o pasteles esponjosos y horneado con
dos parrillas. También se usa para horneado con parrillas múltiples.
PARRILLA 1: Se usa para asar trozos grandes de carne y carne de
ave.
Panel Inferior del Horno: Coloque la
parrilla del horno en los soportes en relieve
del panel inferior del horno. Use para
disponer de espacio adicional cuando
cocine comidas grandes en el horno.
HORNEADO CON PARRILLAS
MULTIPLES:
Dos parrillas: Use las posiciones 2 y 5.
Horneado de Pasteles de Capas en
Dos Parrillas
Para obtener mejores resultados
cuando hornea pasteles en dos
parrillas, use la posición 2 y 4.
Coloque los pasteles en las
parrillas como se muestra.
63
7
6
5
4
3
2
1
Panel
inferior
Horneado con dos
del horno
parrillas