Maytag Precision Touch 850 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 66

Coccl6n enlu cublena
Recomendaciones sobre los
utensilios
Si se usanlos utensilioscorrectos se pueden evitar muchos
problemas,tal come la prolongaci6ndel tiempo de cocci6n de los
alimentoso la obtenci6n de resultadosno consistentes.Los
utensilioscorrectos reducenel tiempo de cocci6n, usan menos
energfael6ctricay cocinan los alimentosde manerarodsuniforme.
r--._ h
Prueba de ins elias planas ._,_
Verifiquesi sus eliasson planas.
La prueba de la regla.
1. Coloqueuna regla a Io largo del rondo de la ella.
2. Col6quelaa la luz.
3. Se debe ver pocao nada de luz debajode la regla.
La prueba de la burbuja.
1. Coloque2,54cm (1 pulgada) de agua en la ella. Coloquela ella
sobre la cubierta y enciendael elementoen el ajuste de
temperatura'High' (Alto).
2. Observela formaci6nde burbujas a medidaque el agua se
calienta.La formaciOnde burbujas uniforme indica un buen
rendimiento,mientrasque la formaci6nirregular de burbujas
indica puntos de mayor calory cocci6n dispareja.
Utensilios para conservas y
grandes
Todas Ins elias para preparar censervas y Ins elias grandes
deben toner rondos pianos y deben set heches de materiales
gruesos. Esto es muy importantepara las cubiertas lisas.La baseno
debe set m_sde 2,54cm (1 pulgada)m_s grande que el elemento.
Cuandolas elias para preparar conservas y las elias de tamales
grandesno cumplen estos requisites,la cocci6n puede tomar m_s
tiempo y se puede da_ar la cubierta de la estufa.
Algunas elias para prepararconsort/astienen basespeque_aspara
usarlasen Inscubiertas lisas.
Cuande este preparandocenservas, use el ajuste de caler alto
solamente hasta que el agna cemience a hervir e hasta que la
ella alcance la presi6n adecuada. Reduzcael calor al ajuste m_s
bajo que mantengael hervoro la presi6n.Si no se reduceel calor, se
puededa_ar la cubierta.
Utensiliosplanesy Utensilioscon rondosacanalados o
de rondo liso. arqueados. Losutensilioscon rondos
irregularesno cocinaneficientemente y
algunasvecesno hiervenIfquido.
Utensiliosde material Utensiliosde metal delgadoo de vidrio.
grueso.
Utensiliosque sean Utensiliosque sean2,54cm (1 pulgada) m_s
del mismotamale peque_oso m_s grandesque el elemento.
que el elemento.
Mangosseguros. Utensilioscon mangossueltoso rotes.
Mangospesadosque inclinenel utensilio.
Tapasherm6ticas. Tapassueltas.
Wokscon rondo plane. Wokscon un rondo apoyadoen un anillo.
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