välillä on säilytettävä vähintään 3 cm.
∙ Pakastusaikoja voidaan lyhentää jakamalla ruoka
pienempiin annoksiin.
∙ Pakastetulle ruoalle sopivia säilytysmateriaaleja ovat
läpinäkyvä (eli ei-värillinen) muovikelmu tai -pussi tai
alumiinikelmu. Pakkausmateriaalit on tuuletettava hyvin
ennen käyttöä ja niiden ilmatiiviys on varmistettava
ennen ruoan pakastamista. Suositellaan, että jokaiseen
pakastimessa säilytettävään annokseen merkitään kaikki
olennaiset tiedot kuten ruokatyyppi, pakastuspäivämäärä ja
viimeinen käyttöpäivä.
∙ Älä yritä pakastaa hiilihapollisia juomia, lämmintä ruokaa tai
minkäänlaisia pullotettuja nesteitä.
∙ Pakastettu ruoka voidaan sulattaa jääkaapissa. Tällä tavoin
ruoka sulatetaan hitaammin, jolloin sen maku säilyy. Lisäksi
pakastettu ruoka auttaa jääkaapin lämpötilan ylläpitoa
tarkoitetulla tasolla.
Pakastetun ruoan viimeiset käyttöpäivät on eritelty
(kuukausina) alla olevassa taulukossa.
Älä ylitä näitä säilytysaikoja.
Noudata kuitenkin aina pakasteruoan valmistajan viimeistä
käyttöpäivää koskevia tietoja.
∙ Jos laite on pois päältä pidemmän aikaa (esim.
sähkökatkoksen takia), ovi tulee pitää kiinni. Se auttaa
matalimman mahdollisen lämpötilan ylläpitoa laitteen sisällä.
Tuotetietolehti sisältää tarkat tiedot maksimista turvallisesta
säilytysajasta toimintahäiriön yhteydessä. Jo vähäinen
sisälämpötilan nousu lyhentää ruoan säilytysaikaa.
Jääkaappiosasto
∙ Jäähdytys vaikuttaa jääkaapin eri osiin eri tavalla. Lämpimin
alue on oven ympäristö jääkaapin yläosassa, kylmin alue on
takaseinän ympäristö ja jääkaapin alaosa.
∙ Ruokia on siksi säilytettävä seuraavasti:
∙ Jääkaapin päähyllyt (ylhäältä alas): leipomotuotteet,
valmisruuat, meijerituotteet, liha, kala ja kylmät lihatuotteet/
makkarat.
∙ Vihannesosasto: vihannekset, salaatit ja hedelmät.
∙ Ovi (ylhäältä alas): voi, juusto, munat, tuubit
(esim. sinappi), pienet pullot, isot pullot, maito ja
hedelmämehutetrapakkaukset.
∙ Lämpötilasäädin on asetettava aluksi asentoon 4. Jos
jäähdytysvaikutus on liian voimakas, muuta säädin asentoon
1-3, mutta jos se on riittämätön muuta se asentoon 5-7.
Jos huomaat huurretta jääkaapin takaseinässä,
todennäköisin syy siihen on oven jääminen auki
liian pitkäksi aikaa, tai sitten jääkaappiin on asetettu
78
lämmintä ruokaa tai lämpötilasäädin on säädetty liian
korkeaan lämpötilaan.
∙ Neste tai voimakkaanhajuinen ruoka, tai ruoka, jolla on
taipumus imeä itseensä voimakkaita hajuja (esim. juusto,
kala, voi), on säilytettävä joko erikseen tai ilmatiiviissä
pakkauksissa.
∙ Lämpimän ruoan on annettava jäähtyä
huonelämpötilaan, ennen kuin se asetetaan jääkaappiin.
∙ Varmista aina, että ovi on kunnolla kiinni ja ettei osastossa
säilytettävä ruoka estä tiivistettä ja oven sulkemista.
Sulattaminen ja puhdistus
∙ Irrota aina pistotulppa seinäpistorasiasta ennen
puhdistusta.
∙ Älä kaada vettä laitteen päälle tai sen sisään.
∙ Säännölliseen puhdistukseen suosittelemme lämpimän
veden ja miedon puhdistusaineen käyttöä. Jääkaappi on
puhdistettava noin kerran kuukaudessa, jotta estetään
epämiellyttävien hajujen kehittyminen sen sisällä.
∙ Kaikki lisävarusteet on puhdistettava erikseen
saippuavedellä. Älä laita niitä astianpesukoneeseen.
∙ Älä käytä hankaavia tai voimakkaita puhdistusliuoksia tai
mitään alkoholia sisältävää puhdistusainetta.
∙ Puhdista pesun jälkeen kaikki pinnat puhtaalla vedellä
ennen niiden kuivaamista. Varmista, että kätesi ovat kuivat,
kun asetat pistokkeen takaisin pistorasiaan.
∙ Energian säästämiseksi ja optimaalisen suorituskyvyn
varmistamiseksi kondensaattori (laitteen takaosassa) on
puhdistettava harjalla tai pölynimurilla vähintään kahdesti
vuodessa.
∙ Ole varovainen, ettei osaston sisällä oleva arvokilpi irtoa tai
vahingoitu puhdistuksen aikana.
Pakastinlokeron sulatuksen aikana
Kun pakastinlokeroon muodostuneen jääkerroksen paksuus on
saavuttanut 2-4 mm, se on sulatettava. Tämä tulee tehdä kaksi
kertaa vuodessa.
∙ Varmista, että pistoke on irrotettu pistorasiasta.
∙ Ota pakastimesta pois kaikki ruoka ja laita se viileään
paikkaan säilytykseen, esim. muoviastiaan valmiiksi
pakastettujen kylmävaraajien kanssa. Huomaa, että vaikka
lämpötila nousee vain hiukan, varastointiaika lyhenee ja
ruoka on kulutettava niin pian kuin mahdollista.
∙ Vedä vedenpoistokanava
ulos pakastinosastosta,
käännä sitä 180° ja lukitse
se (katso kaavio). Aseta
sopiva astia kanavan
ulostulon alle.
∙ Jätä ovi auki.
Pakastinlokeroon voidaan
laittaa sulatusta nopeuttamaan yksi tai useampi kuumaa
(muttei kiehuvaa) vettä sisältävä astia.
∙ Varoitus: Älä käytä mitään ulkoisia laitteita tai muita keinoja
(esim. lämmityslaitteita tai lämpöpuhaltimia) sulattamisen
nopeuttamiseksi.
∙ Varmista puhdistuksen jälkeen, että pakastinlokero on
täysin kuivattu ja aseta lämpötilasäädin maksimiasentoon.
Se voidaan kääntää takaisin normaaliasetukseen 24 tunnin