SEVERIN OD 2940 Instrucciones De Uso página 60

ότι υπάρχει επαρκής εξαερισμός. Στη
συνέχεια καθαρίστε καλά τη συσκευή
(βλ. «Γενικός καθαρισμός και φροντίδα»
παρακάτω).
Ράφια αποξήρανσης
Ανάλογα με την ποσότητα του τροφίμου
προς αποξήρανση, υπάρχει η δυνατότητα
ταυτόχρονης χρήσης μέχρι και πέντε
ραφιών.
Η απόσταση μεταξύ των ραφιών
αποξήρανσης μπορεί να ρυθμιστεί με
δύο τρόπους μέσω των ενσωματωμένων
διαχωριστικών γλωττίδων του εξωτερικού
δακτυλίου. Για τη μεγαλύτερη απόσταση
μεταξύ των ραφιών, οι γλωττίδες πρέπει
να τοποθετηθούν κάθετα. Με την οριζόντια
τοποθέτηση των γλωττίδων, η απόσταση
μεταξύ των ραφιών θα μειωθεί.
Γενικές πληροφορίες
Τα φρούτα και τα λαχανικά προς
αποξήρανση πρέπει να είναι ώριμα,
φρέσκα, υγιεινά και καθαρά.
Τα αποξηραμένα τρόφιμα διατηρούν τη
γεύση και τη θρεπτική τους αξία και δεν
χάνουν την περιεκτικότητά τους σε μέταλλα.
Αφού αποξηρανθούν, τα τρόφιμα μπορούν να
αποθηκευτούν εύκολα και για πολλά χρόνια.
Πάντα να αφαιρείτε ολόκληρο το κουκούτσι,
το κοτσάνι και τους σπόρους, όταν
αποξηραίνετε φρούτα (με εξαίρεση τα
κεράσια). Ο αποχρωματισμός των φρούτων
(δηλ. να γίνονται καφέ) αποφεύγεται με
τη χρήση χυμού λεμονιού πριν από τη
διαδικασία αποξήρανσης.
Λειτουργία
∙ Τα φρούτα και τα λαχανικά που πρόκειται
να αποξηραθούν θα πρέπει να κοπούν
σε λεπτές φέτες ομοιόμορφου μεγέθους
60
και πάχους.
∙ Απλώστε τα κομμάτια προς αποξήρανση
ομοιόμορφα σε ολόκληρη την
επιφάνεια κάθε ραφιού ξήρανσης. Για
να εξασφαλίσετε τη σωστή κυκλοφορία
του αέρα, βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια
τροφίμου δεν ακουμπούν μεταξύ τους.
∙ Όταν χρησιμοποιείτε αρκετά ράφια
αποξήρανσης, η θερμοκρασία
λειτουργίας μειώνεται από το κάτω προς
το πάνω τμήμα της συσκευής. Επομένως,
ο χρόνος αποξήρανσης των επάνω
ραφιών θα πρέπει να αυξηθεί.
∙ Τοποθετήστε το καπάκι στη συσκευή,
βάλτε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου
στην πρίζα και ενεργοποιήστε τη
συσκευή. Για τη διευκόλυνση της
παρακολούθησης των χρόνων
αποξήρανσης, συνιστούμε να σημειώσετε
το χρόνο έναρξης της λειτουργίας
της συσκευής. Ο πίνακας στο τέλος
αυτού του εγχειριδίου παρέχει μερικούς
προσεγγιστικούς χρόνους αναφοράς.
∙ Μόλις η αποξήρανση των τροφίμων στα
κάτω ράφια είναι επαρκής, πρέπει να
αφαιρέσετε το κάτω ράφι. Εάν επιθυμείτε
να συμπληρώσετε πάλι τα άδεια ράφια
με φρέσκα τρόφιμα, θα πρέπει να
το τοποθετήσετε στην επάνω θέση.
Μπορείτε να αλλάξετε τη θέση των
ραφιών αποξήρανσης οποιαδήποτε
στιγμή. Προσοχή! Τα ράφια και οι
επιφάνειες του περιβλήματος θερμαίνονται
κατά τη χρήση.
Αποθήκευση αποξηραμένων τροφίμων
Πριν αποθηκεύσετε τα αποξηραμένα
τρόφιμα, βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα είναι
απολύτως ξηρά και έχουν ψυχθεί τελείως
μετά από τη διαδικασία αποξήρανσης. Αυτό
είναι απαραίτητο για τη σωστή αποθήκευση.