BOJ MC-2000 Manual De Uso página 34

Français
3 : « Démarrage/arrêt ». Cliquez dessus pour démarrer ou arrêter l'appareil.
4 : Touche « Effacer » Cliquez dessus pour effacer tous les paramètres précédents et revenir à
l'état de stand-by.
5 : Touche « Pulse ». Vous pouvez l'utiliser pour que l'appareil se mette instantanément à
fonctionner à la vitesse la plus élevée, 10. Si vous ne touchez pas à la touche « Effacer »,
l'appareil retrouvera rapidement sa vitesse de fonctionnement antérieure.
Astuces : Lorsque la température de la cuve est égale ou supérieure à 60 ºC, ou que la lame
tourne dans le sens inverse, ou à l'état « stop », elle ne peut pas être utilisée.
6 : Recette. Cliquez dessus pour sélectionner les recettes dont vous avez besoin.
7 : Préférées. Vous pouvez regrouper vos recettes préférées ici.
8: DIY.
Astuces : Lorsque la température de travail est réglée entre 105 ºC et 120 ºC, pour éviter une
situation dangereuse de renversement des aliments, nous recommandons que la quantité
maximale d'aliments transformés ne dépasse pas 1,5 l.
9 : Indique l'heure. (Plage de la minuterie : 0 seconde/99 minutes
0-60 secondes : De « – » à « + », le temps augmente d'1 seconde.
1-10 minutes. De « – » à « + », le temps augmente de 30 secondes.
10 minutes/99 minutes De « – » à « + », le temps augmente d'une minute.
Astuces :
1) Vous pouvez cliquer sur « + »/ « -» ou tourner le rond pour régler la durée dont vous avez
besoin.
2) Si vous ne réglez pas la durée du travail, la durée du travail la plus longue de l'appareil est de
99 minutes à chaque fois !
10 : désigne la lame qui tourne dans le sens inverse (Vitesse : 1-3).
11 : Menu de raccourcis. Les raccourcis sont « JAM », » STEAMING », « SOUP », « KNEADING 1 » et
« KNEADING 2 » (« CONFITURE », « VAPEUR », « SOUPE », « PÉTRISSAGE 1 » et « PÉTRISSAGE 2 »)
1) « JAM » (Confiture)
La recette recommandée est la suivante :
Fruits : 500 g
Réglage par défaut :
Étape 1 : la durée du travail est de 15 secondes, la vitesse est de 6. Une fois cette étape
commencée, vous pouvez augmenter la durée du travail pendant l'opération.
Étape 2 : pause de 2 secondes.
Étape 3 : la durée du travail est de 10 minutes, la vitesse est de 1 et la température cible est
100 ºC. Une fois cette étape commencée, vous pouvez réinitialiser l'heure et la
température.
Astuces : Un « bip » sonore sera émis quand il ne restera que 2 secondes de travail. À la fin,
l'appareil revient en mode « Stand-by ».
2) « STEAMING » (VAPEUR)
La recette recommandée est la suivante :
Bouillon ou eau : 500-600 ml
Réglage par défaut :
La vitesse de travail est de 1, la durée est de 17 minutes et la température cible est 120 ºC.
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