∙ Наполнение сетчатого фильтра молотым кофе
эспрессо и удаление использованного молотого
кофе
∙ Наполнение молотым кофе
∙ Извлеките предварительно нагретые
фильтродержатель и сетчатый фильтр.
(Предупреждение! Эти части очень горячие.)
Вылейте оставшуюся воду.
∙ Количество мелкомолотого кофе для приготовления
эспрессо:
∙ для 1 чашки = примерно 1 мерная ложка;
∙ для 2 чашек = примерно 2 мерных ложки.
∙ Наполните выбранный сетчатый фильтр до краев
молотым кофе эспрессо и слегка его уплотните
тыльной стороной ложки.
∙ Уберите излишки кофе с краев фильтродержателя.
∙ Удаление использованного молотого кофе
∙ После завершения цикла варки, подождите примерно
30 секунд, чтобы упало рабочее давление.
∙ Будьте осторожны при извлечении
фильтродержателя: там все еще может оставаться
некоторое количество горячей воды. Осторожно
вылейте воду.
∙ Дайте фильтродержателю достаточно остыть,
прежде чем постучать его боковой стороной по
вертикальной поверхности, чтобы облегчить
удаление использованного кофе из фильтра.
∙ Чтобы очистить фильтр после использования,
захватите фильтр пальцами через вырезы
фильтродержателя и потяните его вверх. Тщательно
промойте фильтр и фильтродержатель.
∙ Установка чалды для приготовления эспрессо в
сетчатый фильтр и ее извлечение
Установка чалды
∙ Снимите предварительно нагретый фильтродержатель
с сетчатым фильтром (Будьте осторожны!
Фильтродержатель горячий.). Вылейте оставшуюся
воду.
∙ Вставьте чалду в сетчатый фильтр для чалд
стандарта ESE. Убедитесь, что край чалды ESE не
выступает за край сетчатого фильтра.
Извлечение использованной чалды
∙ После завершения цикла варки подождите примерно
30 секунд до достаточного снижения рабочего
давления.
∙ Будьте осторожны при извлечении
фильтродержателя: он горячий и в нем все еще
может находиться немного горячей воды. Осторожно
вылейте воду.
∙ Подождите, пока фильтродержатель достаточно
остынет, после чего постучите его боковой стенкой
по какой-нибудь вертикальной поверхности, чтобы
облегчить извлечение чалды из фильтродержателя.
∙ Вырез на фильтродержателе облегчает извлечение
сетчатого фильтра; захватите сетчатый фильтр
сверху пальцами и извлеките его. Тщательно
промойте фильтродержатель и сетчатый фильтр.
78
Каплесборник
Во время использования прибора в каплесборнике
скапливается лишняя вода или пар, поэтому всегда
включайте кофеварку эспрессо с установленным
каплесборником. Будьте осторожны! Подставка
для чашек может очень сильно нагреться во время
использования прибора.
По мере подъема уровня воды в каплесборнике
становится видимым красный плавающий указатель.
Это означает, что каплесборник требуется опорожнить.
Снимайте каплесборник только после установки
поворотного переключателя в нейтральное положение.
Предупреждение! Вода в каплесборнике может быть
очень горячей.
Чтобы снять каплесборник, подайте его вверх и извлеките
из прибора. В случае если во время чистки каплесборника
отделится панель, закрывающая его заднюю часть,
вставьте ее на место сверху под небольшим углом.
Приготовление
Приготовление эспрессо
∙ Наполните резервуар водой.
∙ Вставьте сетевую вилку в стенную розетку и включите
электроприбор при помощи переключателя «Вкл./Выкл.»
Во время разогрева прибора красная индикаторная
лампочка нагрева горит мигающим светом.
∙ Подогрейте фильтродержатель и чашку (чашки).
∙ Снимите фильтродержатель с сетчатым фильтром,
загрузите в него чалду или наполните молотым кофе
для приготовления эспрессо, слегка его уплотнив.
Вставьте фильтродержатель на место.
∙ Поставьте чашку (чашки) под выпускные отверстия
фильтродержателя.
∙ Когда индикаторная лампочка нагрева загорится
постоянным светом, поверните поворотный
переключатель в положение
выливаться прямо в чашку (чашки).
∙ Как только выльется нужное количество кофе,
поверните поворотный переключатель в нейтральное
положение ( ), чтобы остановить процесс.
∙ Подождите примерно 30 секунд, прежде чем снять
фильтродержатель и удалить использованный молотый
кофе.
∙ Теперь кофеварка эспрессо готова для следующего
цикла приготовления кофе.
∙ Промойте фильтродержатель после использования под
проточной водой и снова вставьте его в прибор.
∙ Поверните поворотный переключатель в положение
удерживайте его в этом положении в течение нескольких
секунд, чтобы промыть выпуск бойлера.
Подача горячей воды
∙ Выдвинете пароотводную трубку вперед за кольцевой
изолированный захват. Поставьте чашку под
пароотводную трубку.
∙ Для подачи горячей воды фильтродержатель (с
установленным сетчатым фильтром) должен быть
установлен на место.
. Эспрессо начинает
и