AEG HK693320FG Manual De Instrucciones página 15

Gr Utilize para:
au
de
co-
ze-
du-
ra
7 - Cozer grandes quanti-
9 dades de alimentos,
guisados e sopas
9 - Fritura ligeira: escalo-
12 pes, cordon bleu de
vitela, costeletas, ris-
sóis, salsichas, fígado,
roux, ovos, panque-
cas, sonhos
12 - Fritura intensa, batatas
13 fritas, bifes do lombo,
bifes
14 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, etc.), ba-
tatas bem fritas
Ferver grandes quantidades de água. A função Power está
activa.
5.7 Dicas e conselhos para a
função Cook Assist
Para obter os melhores resultados
com a função Cook Assist:
• Inicie a função com o aparelho frio
(não é necessário aquecer manual-
mente o tacho).
• Utilize tachos de aço inoxidável com
fundo térmico.
• Não utilize tachos com reentrâncias
no centro do fundo.
Nível de fritura
Tempo Sugestões
60 - 150 Até 3 l de líquido
min mais os ingredientes
conforme Vire depois de de-
necessário corrida metade do
tempo
5 - 15 min Vire depois de de-
corrida metade do
tempo
Exemplos de aplicações de
cozinha com a função Cook
Assist
A tabela mostra exemplos de alimentos
para cada nível de fritura. A quantidade,
espessura, qualidade e temperatura (por
exemplo, congelados) dos alimentos
afectam o nível de fritura correcto. Se-
leccione o nível de fritura e ajuste-o con-
forme for melhor para os seus hábitos e
tachos.
Exemplos de alimentos
Ovos
Panqueca
Bife
PORTUGUÊS
Consumo
de potên-
cia nominal
18 – 25 %
25 – 45 %
45 – 64 %
100 %
Utilize para preparar
Ovos estrelados, omele-
tas, torradas, filetes de
peixe, legumes
Panquecas, barrinhas de
peixe, alimentos conge-
lados, panados, bife mé-
dio
Bife mal passado
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