Tabla de contenido
Publicidad
Elaboración de su primer jarro de café
1 Lave perfectamente el receptáculo del filtro, el filtro dorado permanente, el
porta filtro de agua y la jarra con agua y jabón. Enjuague con agua limpia y
después seque. No utilice limpiadores abrasivos ou estropajos para restregar.
No sumerja la cafetera en agua ni en otro líquido, puede ocasionar un daño
permanente a la Cafetera Eléctrica.
2 Levante la tapa del depósito en la parte superior de la Cafetera Eléctrica y
vierta la cantidad que desea de agua fría en el depósito. Cerciórese de vaciar
el agua en el depósito y no en el receptáculo del filtro de carbón.
3 Con el receptáculo del filtro en su lugar, inserte el filtro dorado permanente o
bien, un cono de papel No. 4 en el receptáculo del filtro, pero no ambos.
4 Agregue la cantidad que desea de café molido en el filtro. Se recomienda que
comience utilizando una cucharada de café molido por cada taza de agua en
el depósito. Sin embargo, puede ajustar la cantidad de proporción de café y
agua de acuerdo a su gusto personal.
5 Presione una vez el botón
de elaboración. Antes de presionar el botón
ajustar la configuración de intensidad presionando el botón
café) en la superficie de control. Puede elegir entre regular
6 Una vez que finalice el ciclo de elaboración, se escucharán 3 tonos de alerta.
12
• CMP10 - Cafetera
(encendido-apagado) para iniciar el proceso
(encendido-apagado), podrá
(intensidad del
o intenso
Utilice Granos de Café Frescos
Se recomienda que usted muela su café antes de cada elaboración y que
utilice granos lo más frescos dentro de lo posible. Mantenga los granos en un
recipiente hermético y almacénelo en un lugar fresco. No refrigere los granos,
porque es posible que se forme condensación en ellos una vez que los extraiga
del refrigerador. Aunque el congelamiento puede ayudar a conservar los granos,
puede haber un efecto negativo en el sabor con el paso del tiempo.
Para Moler su Café
Aunque el café pre-molido es perfectamente aceptable, se produce mejor café
con granos frescos molidos. Se recomienda que muela sus granos de café
inmediatamente antes de la elaboración y que ajuste su molinillo con el ajuste
de molido medio. El molido medio es el ajuste óptimo para la mayoría de las
cafeteras eléctricas de goteo automático.
Cuánto Café se Debe Utilizar por Cada Jarra
Dependiendo de la intensidad que desee para el café, una proporción de una
cucharada por taza es el punto de inicio que se recomienda. Usted puede
ajustar esta cantidad de acuerdo a su preferencia personal, pero si prefiere una
elaboración menos intensa, elabore con la intensidad normal y luego disuelva
con agua caliente para aumentar el sabor y reducir el amargor.
Elabore con Agua de Calidad
El uso de agua de calidad es esencial para hacer café de calidad. En ciertos
casos, el agua corriente local puede ser de baja calidad, lo que puede afectar
negativamente el sabor del café. Si el agua corriente es de mala calidad, debe
considerar elaborar su café utilizando agua embotellada o agua proveniente
de un sistema de filtrado por Ósmosis Inversa. Sin embargo, no utilice agua
destilada o mineral porque pueden dañar su Cafetera Eléctrica.
• CMP10 - Cafetera
13
Publicidad
Tabla de contenido
