temperatura ambiente per circa 30 minuti.
- Condite l'impasto con ingredienti a vostro piacimento, mettete nel forno tradizionale
preriscaldato e lasciate cuocere per 15-25 minuti a 200° C. La pizza sarà pronta quando il
formaggio si sarò sciolto e cosparso uniformemente e i bordi della pizza si saranno
scuriti.
Consigli utili sulle ricette
Le ricette riportate nel presente libretto d'istruzioni possono essere modificate secondo i
gusti aggiungendo diversi ingredienti a vostro piacimento.
Per venire incontro ai vostri gusti, potete aggiungere per esempio, germe di grano, semi di
girasole, erbe aromatiche, cumino in semi, grani di pepe, noccioline, musli, farina di
granturco, pancetta a dadini e altro ancora.
Gli ingredienti aggiuntivi vanno inseriti dopo il segnale acustico emesso dalla macchina
durante la seconda fase di lievitazione, ma solo per i seguenti programmi: BASE, VELOCE,
PANE BIANCO e PANE INTEGRALE.
La macchina del pane è progettata per realizzare ricette che prevedono fino a 600 grammi di
farina. Per evitare che l'impasto lievitando trabocchi dallo stampo di cottura e per ottenere
la corretta e completa lievitazione dell'impasto, non superate questo limite.
Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.
Lo zucchero contribuisce all'azione del lievito e fa diventare la crosta più spessa e scura.
Il sale contribuisce a compattare l'impasto e a rallenta il processo di lievitazione.
Quando a una ricetta aggiungete altri ingredienti liquidi, ricordatevi di ridurre la
corrispondente quantità di liquidi prevista dalla ricetta. Lo stesso criterio va seguito quando
si aggiungono uova, formaggio fresco, o yogurt.
Il risultato della cottura è soggetto a fattori ambientali quali la pressione dell'aria, l'umidità,
la durezza dell'acqua, la temperatura dell'ambiente e la temperatura degli ingredienti. Se
una ricetta non soddisfa il vostro gusto, vi suggeriamo di modificarla secondo quanto
descritto nel paragrafo "Problemi più comuni".
DICHIARAZIONE DI GARANZIA
La garanzia sui nostri prodotti ha validità di 2 anni dalla data di vendita (certificata da
scontrino fiscale) e comprende gli eventuali difetti del materiale o di particolari di
costruzione. I danni derivanti da un uso improprio, rotture da caduta o similari non vengono
riconosciuti. La garanzia decade nel momento in cui gli apparecchi vengono aperti o
manomessi da Centri non da noi autorizzati.
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