Eurofred Steam box SBPE201 Manuales

Manuales y guías de usuario para Eurofred Steam box SBPE201. Tenemos 1 Eurofred Steam box SBPE201 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Eurofred Steam box SBPE201 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Eurofred Steam box SBPE201 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento (44 páginas)

Hornos mixtos, por convección y vapor

Marca: Eurofred | Categoría: Hornos | Tamaño: 3.51 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
2
1 Instalación

3
2 Instrucciones de Uso

13
- Información Preliminares
  13
- Cocción por Convección
  14
- Cocción Mixta por Convección/Vapor
  15
- Cocción a Vapor
  16
- Precalentamiento
  17
- Cocción a Espadilla
  18
- Enfriamiento
  22
- Válvula de Descarga
  23
- Lavado
  24
- Tecla Esc
  25
3 Mantenimiento

26
- Limpieza
  26
- Descarga de Humedad
  27
- Limpieza del Vidrio
  27
- Limpieza del Filtro de Aireación
  27
4 Componentes de Control y Seguridad

28
5 Qué Hacer si

29
6 Especificaciones

32
- Datos Técnicos
  32
7 Esquemas de Instalación

33
- Mod. Sbpe061
  33
- Mod. Sbpg061
  34
- Mod. Sbpe101/Sbpe102
  35
- Mod. Sbpg101/Sbpg102
  36
- Mod. Sbpe201
  37
- Mod. Sbpg201
  38
- Mod. Sbpe202
  39
- Mod. Sbpe202
  40
8 Descripción de las Alarmas

41
Panel de Control

43

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