Limpeza e conservação
As peças de acessórios utilizadas têm de
ser bem limpas após cada utilização.
W Perigo de ferimentos
Não tocar com os dedos na lâmina mistu-
radora. Agarrar nas lâminas apenas pelo
elemento de plástico.
Atenção!
– Não utilizar detergentes que contenham
álcool ou álcool etílico.
– Não utilizar objetos cortantes, pontiagu-
dos ou metálicos.
– Não utilizar panos ou detergentes
abrasivos.
– Não deixar o suporte de lâminas nem as
lâminas dentro de água.
– Não entalar as peças de plástico dentro
da máquina, pois podem verificar-se
ligeiras deformações.
Notas:
– Antes de desmontar, encher o copo
misturador com um pouco de água
e detergente, conforme descrito na
secção «Utilização» e ligar brevemente
na fase M.
– Deitar a água fora e enxaguar bem as
peças com água limpa.
X Sequência de imagens F
1. Segurar no copo misturador de vidro.
Premir a face estriada dos dois blo-
queios no suporte de lâminas e rodar
o suporte no sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio até se soltar.
2. Virar o suporte de lâminas.
3. Retirar as lâminas do suporte, premindo
no meio. Colocar um pano por baixo
para não danificar as lâminas nem as
superfícies de trabalho.
4. Retirar o vedante das lâminas.
Limpar todas as peças conforme indicado
na figura G e deixar secar. Em seguida,
para arrumar, montar novamente todas
as peças conforme descrito na secção
"Utilização".
Limpeza e conservação
Receitas
Maionese
Indicação: No misturador só se pode fazer
maioneses com ovos inteiros.
Receita base:
– 1 ovo
– 1 colher de chá cheia de mostarda
– 1 colher de sopa de vinagre ou sumo de
limão
– 1 pitada de sal
– 1 pitada de açúcar
– 200–250 ml de óleo
Os ingredientes devem estar todos à
mesma temperatura.
■ Misturar todos os ingredientes (menos
o óleo), durante alguns segundos, na
fase 1.
■ Posicionar o seletor na fase 7, adicionar
o óleo lentamente através da abertura
de enchimento e misturar até a maio-
nese ficar bem emulsionada.
Chocolate quente
– 50-75 g de chocolate em barra congelado
– ½ l de leite quente
– Natas batidas e raspa de chocolate a
gosto
■ Cortar o bloco de chocolate em pedaços
(com cerca de 1 cm) e triturar no mistu-
rador com a fase r.
■ Desligar o misturador e adicionar o leite.
■ Misturar durante 1 minuto na fase
r ou 7.
■ Deitar o chocolate quente em copos
e servir com natas batidas e raspa de
chocolate.
Batido de gelado de banana
– 2-3 bananas (ca. de 300 g)
– 2–3 colheres de sopa de gelado de
baunilha ou de limão (80-100 g)
– 2 pacotes de açúcar baunilhado
– ½ l de leite
■ Cortar as bananas em pedaços e triturar
no misturador durante 5–10 segundos
na fase r.
■ Desligar o misturador e adicionar os
restantes ingredientes.
■ Misturar durante 1 minuto na fase r ou 7.
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