Helado De Fresa; Helado De Kiwi; Helado De Albaricoque; Helado De Té De Malva - Bosch MUZXEB1 Instrucciones De Uso

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  • MEXICANO, página 57
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Recetas y sugerencias 

Helado de fresa

  – 250 g de fresas frescas
  – 75 g de azúcar
  – 100 ml de leche
  – 100 ml de nata
  – Zumo de ½ limón
  ■ Triturar todos los ingredientes juntos.
  ■ Poner la masa en la heladora en 
funcionamiento.
  ■ Batir durante aprox. 20–30 minutos.

Helado de kiwi

  – 400 g de kiwis pelados y cortados en 
cuartos (aprox. 5–6 piezas)
  – Zumo de ½ limón
  – 100 ml de agua
  – 80 g de azúcar
  ■ Triturar todos los ingredientes juntos.
  ■ Poner la masa en la heladora en 
funcionamiento.
  ■ Batir durante aprox. 20–30 minutos

Helado de albaricoque

  – 250 g de albaricoques en lata escurridos
  – 80 g de azúcar
  – 50 ml de leche
  – 50 ml de suero de leche
  – 100 g de nata
  ■ Triturar todos los ingredientes juntos.
  ■ Poner la masa en la heladora en 
funcionamiento.
  ■ Batir durante aprox. 20–30 minutos
62 
Helado de té de malva
  – 400 ml de agua
  – 5 bolsitas de té de malva
  – 140 g de azúcar
  – 2 cucharillas de zumo de limón
  – 150 g de queso fresco
  ■ Poner agua a calentar. Una vez que 
alcance el punto de ebullición, poner las 
bolsitas de té en el agua y dejar reposar 
durante 10 minutos.
  ■ Retirar las bolsitas de té.
  ■ Añadir el zumo de limón y azucar y 
removerlo hasta que el azúcar se haya 
diluido completamente.
  ■ Luego dejar enfriar.
  ■ Batir el queso fresco con el té.
  ■ Poner la masa en la heladora en 
funcionamiento.
  ■ Batir durante aprox. 30–40 minutos.

Helado de moca

  – 300 ml de café frío
  – 200 ml de nata
  – 80 g de azúcar
  – 1 pizca de sal
  ■ Mezclar todos los ingredientes 
hasta que el azúcar se haya diluido 
completamente.
  ■ Poner la masa en la heladora en 
funcionamiento.
  ■ Batir durante aprox. 20–30 minutos.

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