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UTENSILIOS ADECUADOS PARA MICROONDAS
UTENSILIOS ADECUADOS PARA MICROONDAS
Nunca utilice metal o utensilios con adornos metálicos, cuando use la función de microondas
Las microondas no pueden penetrar el metal. Ellas rebotan en cualquier objeto metálico dentro del horno
y causan la formación de un arco eléctrico, un fenómeno alarmante que se asemeja al rayo. La mayoría
de utensilios de cocina, resistentes al calor, no metálicos son adecuados para utilizar en su horno. Sin
embargo, algunos pueden contener materiales que los hacen inadecuados como utensilios para la
cocción en microondas. Si tiene alguna duda acerca de un utensilio en particular, existe una forma
sencilla de averiguar si se puede utilizar en el microondas.
En la función microondas, coloque el utensilio junto a un recipiente de cristal lleno de agua, ponga el
microondas en modo ALTA POTENCIA durante 1 minuto. Si el agua se calienta, pero el utensilio
permanece frío al tacto, entonces el utensilio es apto para microondas. Sin embargo, si la temperatura del
agua no cambia, pero el utensilio se calienta, las microondas están siendo absorbidas por el utensilio,
por lo que no es seguro para su uso en la función de microondas. Probablemente, usted tenga en este
momento muchos artículos disponibles en su cocina, que pueden ser utilizados como recipiente para
cocinar en el microondas. Simplemente lea detenidamente la siguiente lista.
Platos de comida
Muchos tipos de vajillas son adecuados para microondas. Si tiene dudas, consulte la documentación del
fabricante o realice la prueba de microondas.
Cristalería
Cristalería que es resistente al calor es adecuada para microondas. Esto incluye todas las marcas de
utensilios de vidrio templado para horno. Sin embargo, no utilice cristalería delicada, tales como vasos
o copas de vino, ya que podrían romperse cuando la comida se calienta.
Recipientes plásticos
Estos pueden ser utilizados para guardar alimentos que se van a recalentar rápidamente. Sin embargo,
no deben ser utilizados para guardar alimentos que necesitan un tiempo considerable en el horno como
alimentos calientes, ya que los recipientes de plástico se deformaran o derretirán.
Papel
Los platos y recipientes de papel son adecuados y seguros para ser usados en la función de microondas,
siempre que el tiempo de cocción sea corto y los alimentos que se cocinan sean bajos en grasa y
humedad. El papel de cocina es también muy útil para el envasado de alimentos y para el recubrimiento
de bandejas de horno en el que se cocinan los alimentos grasos, tales como el tocino. En general, evite
los productos de papel de color, ya que el color puede traspasar a los alimentos. Algunos productos de
papel reciclado pueden contener impurezas que cuando se utilizan en el horno de microondas, podrían
causar la formación de arcos eléctricos o llamas.
Bolsas plásticas para cocinar
Las bolsas para cocinar son adecuadas para microondas, siempre que sean especialmente para este
efecto. Sin embargo, asegúrese de hacer un corte en la bolsa para que el vapor pueda salir. Nunca utilice
bolsas de plástico ordinarias para cocinar usando la función microondas, ya que se derretirán y
romperán.
Utensilios plásticos para microondas
Están disponibles una variedad de formas y tamaños de utensilios de cocción en microondas. Es
probable que pueda utilizar en su mayor parte los utensilios que ya tiene disponibles, en lugar de invertir
en un nuevo equipamiento de cocina.
Objetos de alfarería y cerámica
Los recipientes hechos de estos materiales son generalmente adecuados para ser usados en la función
de microondas, pero deben ser previamente probados para estar seguro.
PRECAUCIÓN
Algunos objetos con alto contenido de plomo o hierro no son adecuados como utensilios de cocina.
Los utensilios deben ser comprobados para asegurar que son los adecuados para utilizar en el
microondas.
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