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Bildschirm. Drücken Sie nochmals auf die Taste, wird P3 angezeigt, anschließend wieder P1
und so weiter.
2.
Geben Sie Ihre Lebensmittel in die Dampfgarbehälter, wählen Sie das gewünschte
Programm und drücken Sie nun auf den Start-/ Pausenschalter. Das Gerät setzt sich in
Betrieb und kommt automatisch zum Stoppen, gemäß dem gewählten Programm.
3.
Das Programm darf auch individuell angepasst werden. Hierzu kann der Benutzer
Temperatur und Garzeit in einem gewissen Bereich wunschgemäß selbst einstellen : siehe
vorstehende Tabelle.
kann aber auf einen beliebigen Wert zwischen 10 und 59 Minuten eingestellt werden.
NB:
• Sie können den kleinen Dampfkorb alleine, den großen Dampfkorb alleine oder
die beiden Dampfkörbe zusammen für das Dampfprogramm (P1, P2 und P3)
verwenden.
• Sie können den kleinen Dampfkorb für P1, P2 und P3 verwenden. Dies hängt von
der Menge, der Größe der Speisen und dem Kochbedarf ab. Zum Beispiel: Wenn die
Lebensmittelmenge mehr als 1 l beträgt oder wenn Sie nur leichtes Dämpfen
benötigen, ist es besser, den großen Dampfkorb zu verwenden.
Kneten
Empfohlenes Zubehör: Knetklinge
Merkmale
Programmtyp
Phase
Temperatur : einstellbar
Heizleistung
Geschwindigkeit
Zeit : einstellbar
Die Garzeit in P1 beträgt zum Beispiel standardmäßig 30 Minuten,
P1
Pan clasico o pan de pizza
Phase 1
300g wasser
25g frische hefe
37°C
2
3
2 min
125
Reposteria : Masa quebrada
Phase 2
500g mehl
2 teelöffel salz
1/2 teelöffel salz
1 teelöffel Öl
1 beutel vanillezucker
1 teelöffel zucker
37°C
2
3
4 min
(2 min bis 8 min)
(30 sec bis 3 min)
P2
Postre
200g mehl
100g butter
Schokoladenkuchen, Schokoladen-
Mousse, Vanillecreme, Milchreis...
1 ei
70°C
0
(50°C bis 90°C)
0
3
2 min
15 min
(5 min bis 30 min)
P3
6
2
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