4.2 Cuidados y Observaciones Antes de Ligar la Maquina.
Lee con atención y cuidado las INSTRUCCIONES contenidas en este Manual, antes de
ligar la maquina. Certifíquese que entendió correctamente todas las informaciones. En
caso de duda, consulte su superior o el Revendedor.
4.2.1
Peligro
Cables o hilos eléctricos con aislamiento dañado, pueden provocar choques
eléctricos. Antes de usarlos verifique sus condiciones.
4.2.2
Avisos
Esté seguro que las INSTRUCCIONES contenidas en este Manual, estén
completamente entendidas. Cada función o procedimiento de operación y de manutención
debe estar perfectamente claro.
El accionamiento de un comando manual ( botón, llave eléctrica, palanca,
etc. ) debe ser hecho siempre después que se tenga la certitud de que es el comando correcto.
4.2.3
Cuidados
El cable de alimentación de energía eléctrica de la maquina, debe tener una
sección suficiente para soportar la potencia eléctrica consumida.
Cables eléctricos que estuvieran en el suelo cerca de la maquina, deben ser
protegidos para evitar corto circuitos.
4.3 Inspección de Rutina
4.3.1
Aviso
Al averiguar la tensión de las correas, NO coloque los dedos entre las correas
y las poleas.
4.3.2
Cuidados
Verifique los motores y las partes deslizantes o girantes de la maquina, con
relación a ruidos anormales.
Verifique la tensión de las correas, y sustituya el conjunto, caso alguna
correa o polea tenga desgaste. Al verificar la tensión de las correas, NO coloque los dedos entre
la s correas y poleas.
Verifique las protecciones y los dispositivos de seguridad para que siempre
funcionen adecuadamente.
IMPORTANTE
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5.2.2 Blade Regulation
With daily use the Saw Blade may suffer a light stretching, because the Blades are
elastic. Therefore check the Blade tension before starting to work. Turn clockwise the Blade Tension
Regulator # 01 (Pict.01) handle until Blade is at right working tension.
5.2.3 Thickness Guide Adjustment
The Thickness Guide is developed to help cutting and for the operator safety. Its main
purpose is to produce meat slices with same thickness.
To adjust the Thickness Guide proceed as follows:
Turn the Knob # 22 (Pct.01) counter clockwise to be able to move the Thickness Guide.
Then turn the Knob # 22 (Pct. 01) clockwise to tight the Thickness Guide at the desired
position
5.2.4 Blade Guide Adjustment
The Blade Guide # 07 (Pct.01) shall be adjusted in accordance with the height of the product
to be cut. Its purpose is to keep the Blade inflexible and perpendicular to the Table.
To adjust the Blade Guide # 07 (Pct.01) the Blade must be still and the Saw switched off. Proceed as
follows:
Turn the Knob # 06 (Pct.01) counter clockwise to allow a vertical movement.
Adjust the guide as near as possible to the upper height of the product to be cut. However the
guide shall not impeach the free product movement.
To end it, turn the Knob # 06 (Pct.01) clockwise to block the Blade Guide at the desired height.
5.2.5 Upper Wheel Adjustment
Upper Wheel # 05 (Pct.01) adjustment has the purpose to centralize the Blade on Wheels
avoiding it to fall off.
To adjust the Upper Wheel proceed as follows with the Saw disconnected from power
source:
Loose the Blade # 08 (Pct.01) using the Blade Tension Regulator # 01 (Pict.01) handle,
turning it counter clockwise as described in item 3.2.3.
Take away the Frame Back Lid.
Loose Nut # 01 (Pct.04) with a 13mm spanner.
Using a 13mm spanner turn Screw # 02 (Pct.04) counter clockwise if the Blade # 08 (Pct.01)
is inclined backwards, or turn the Screw clockwise if the Blade is inclined towards the front of
machine.
Tight the Nut # 01 (Pct.04) with the above mentioned spanner.
Calibrate Blade tension as described in 5.2.2.
Turn Upper Wheel manually and check if the Blade is centralized on the Wheel. Keep
turning the Wheel until Blade is centralized.
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