Pescado Fresco - Fulgor Milano FBC 4005 TC X Manual Del Usuario

CONSERVACIÓN A 0 °C
Antes de activar el
ciclo
Ciclo en curso
AL FINAL DEL CICLO
Este programa mantiene la temperatura interna del equipo a un valor constante de +1-3
°C hasta que interviene el usuario, durante un máximo de 36 horas. Durante esta fase el
equipo realiza el desescarche automáticamente.

3.12.8 Pescado fresco

Una mala conservación de los productos
de la pesca puede dar lugar a riesgos para
la salud ligados a la contaminación por
Anisakis, un parásito que se puede eliminar
con procesos prolongados de cocción o
congelación. Este programa consiste en
PESCADO FRESCO
Antes de activar el
ciclo
Ciclo en curso
AL FINAL DEL CICLO
Al terminar el ciclo, el equipo emite una señal acústica y muestra una pantalla de aviso.
A continuación entra en modalidad de mantenimiento, que mantiene la temperatura de
-18°C en el interior del equipo hasta que interviene el usuario y durante un máximo de 24
horas. Durante esta fase el equipo realiza el desescarche automáticamente.
Antes de activar el ciclo, se puede comprobar la información
introducida mediante una pantalla resumen.
La pantalla muestra los ajustes y el tiempo restante para que
termine el ciclo.
Se puede comprobar la información introducida mediante una
pantalla resumen.
La pantalla muestra los ajustes y el tiempo restante para que
termine el ciclo.
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un ciclo especial de congelación a -30 °C
durante 24 horas.
¡Atención!
El fabricante
responsabilidad por el uso incorrecto del equipo o por
el incumplimiento de las normas vigentes en materia
sanitaria.
no asume ninguna
ES