Máquina Para Hacer Pasta - BOMANN KM 367 CB Instrucciones De Servicio

Nota:
► Desconecte el aparato después de cada salchicha hasta
que se familiarice con la rutina.
► Siga el paso 8 según lo descrito y ponga en marcha de
nuevo la picadora.
► Si utiliza una tripa de salchicha natural empápela en
agua antes de usar.
► Procure que la tripa de salchicha natural se llene "de
manera floja", porque la salchicha se expande durante la
cocción o al freír y la tripa se puede romper.
Funcionamiento del accesorio para galletas (véase Fig. C)
Siga los puntos del 1 al 6 según lo descrito en la sección
"Generalidades de la puesta en marcha".
7. Acople los accesorios para galletas (19 y 20) en el eje
helicoidal.
8. Apriete el mecanismo de bloqueo (14) "apriete a mano".
9. Coloque el molde de galleta deseado con el deslizador (21).
10. Coloque la masa en la tolva de alimentación y en el embu-
do.
11. Asegúrese de que el selector de funciones (7) está coloca-
do en la posición "Paro".
12. Conecte el aparato a una toma de corriente de 230V / 50Hz
correctamente instalada.
13. Gire el selector de funciones (7) para poner en marcha la
picadora.
14. Empuje la masa con el empujador (18), si es necesario. No
introduzca los dedos en el embudo.
15. Sujete los hilos de masa en la salida y córtelas al tamaño
deseado.
Máquina para hacer pasta
Instalación (véase Fig. D - F)
1. Extraiga la tapa (2) del eje helicoidal hacia delante.
2. Retire la tapa la rosca (16).
3. Apriete la rosca (16) con 4 vueltas.
4. Acople la carcasa del eje helicoidal sin fin (23) con la tolva
de alimentación hacia arriba en el transmisor del eje helicoi-
dal y apriete la rosca (16) en sentido de las agujas del reloj.
5. Deslice el eje helicoidal (22) en la pieza horizontal de la
carcasa del eje helicoidal hasta que se acople en su sitio.
6. Seleccione una placa de molde para la pasta.
Nota:
Las placas de molde solo se acoplan en una posición en
la carcasa del eje helicoidal. Tenga en cuenta la placa del
molde y las muescas en la carcasa del eje helicoidal.
7. Apriete el mecanismo de bloqueo (24) "apriete a mano".
8. Coloque la masa de pasta en la tolva de alimentación y en
el embudo.
9. Prepare una superficie para extender la pasta después.
Funcionamiento de la máquina para hacer pasta
1. Asegúrese de que el selector de funciones (7) está coloca-
do en la posición "Paro".
2. Conecte el aparato a una toma de corriente de 230V / 50Hz
correctamente instalada.
3. Cambie el selector de funciones (7) para poner en marcha
para hacer pasta con el ajuste de velocidad del 1 al 3.
4. Empuje la masa con el empujador (18), si es necesario.
Instalación de la jarra de batir y la tapa (véase Fig. G)
1. Retire la tapa para el motor de mezcla hacia arriba.
2. Sujete la jarra de batir (32) con el asa a la derecha.
3. Coloque la jarra en la unidad base con la marca ▼ en la
parte inferior de la jarra sobre el icono
base.
4. Gire la jarra de batir en la dirección de la flecha hasta que
se bloquee en su sitio. Los iconos ▼ y
alineados.
5. Acople la tapa (30) de manera que la orejeta cierre la
salida.
6. Cierre la entrada detiene simultáneamente la tapa. Coloque
el mecanismo de bloqueo en la tapa y gire hacia "LOCK"
hasta que quede bloqueado en su sitio. Gire el mecanismo
de bloqueo en sentido contrario a las agujas del reloj para
retirar la tapa.
Funcionamiento de la batidora
Atención:
► Por su propia seguridad acople la jarra (3) sin accesorios
y acople la tapa para el motor del eje helicoidal (2).
► No utilice la palanca (5) para elevar/bajar el brazo duran-
te el funcionamiento de la batidora.
► No supere las cantidades MÁXIMAS marcadas en la
jarra.
► No llene con ingredientes calientes o duros, como pata-
tas, hielo, granos de café, nueces, etc., en la jarra.
Atención: Conmutador de seguridad
El aparato solo funciona si los iconos ▼ y
mente alineados.
1. Corte los ingredientes en trocitos pequeños.
2. Llene la jarra (32) con los ingredientes (mín. 0,2 l - máx.
1,5 l). ¡No llene en exceso!
3. Acople la tapa (30).
4. Acople la tapa con el mecanismo de bloqueo (31).
Nota:
Abra la tapa y el dispositivo de bloqueo para rellenar con
más ingredientes.
► Primero desconecte el aparato.
► Retire la tapa (30) de la jarra y llene con los ingredientes
deseados.
► Coloque de nuevo la tapa de la jarra.
de la unidad
deben estar
están perfecta-
27