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Manual de Instalación, Uso y Mantenimiento de Mesas para Bar y Dispensadores de Cerveza/Installation, Use &
Instalación Eléctrica (continuación)
4.
Cada refrigerador debe de estar conectado a un circuito eléctrico
independiente para evitar las fluctuaciones de voltaje que puedan dañar
la unidad. Asegúrese de que ningún otro aparato eléctrico está conectado
al mismo circuito al que está conectado su refrigerador para evitar
sobrecarga. La sobrecarga de los circuitos eléctricos es extremadamente
peligrosa.
5.
Bajo ninguna circunstancia corte o remueva la conexión de tierra del
cable de alimentación. Esto puede ser muy peligroso bajo ciertas
circunstancias.
PRECAUCION: EVITE EL USO DE EXTENSIONES ELECTRICAS.
Puesta en Marcha
Es siempre recomendable que un técnico competente en refrigeración realice el
arranque del equipo. Es también recomendable obtener un contrato de servicio del
mismo individuo para asegurarse de la confianza y la eficiencia del servicio en caso de
problemas futuros.
A continuación los pasos que debe de seguir la persona que instale el refrigerador:
1.
Las roldanas incluidas en el gabinete deben de estar instaladas y
ajustadas para asegurar que el equipo esta nivelado en todas las
direcciones. Esto es especialmente importante para el cerrado de la(s)
puerta(s), el drenaje correcto del agua y una operación eficiente del
evaporador. Además, asegúrese de colocar las roldanas con frenos en el
frente del equipo. Vea las instrucciones para instalación de roldanas.
2.
Verifique que no hay escape de refrigerante. Ocasionalmente los escapes
se producen durante el transporte por las vibraciones.
3.
Verifique vibraciones o ruidos.
4.
Inspeccione el sellado de la(s) puerta(s).
5.
Sobre el control de temperatura ver la sección de control de
temperatura.
6.
Haga la conexión eléctrica, revise el serial y la placa para confirmar el
voltaje requerido. Ver las recomendaciones de instalación eléctrica.
7.
Permita que el compresor cicle tres veces (aproximadamente 2 horas) y
llegue a la temperatura adecuada antes de entrar los productos dentro.
8.
Debe de hacerse una revisión en una semana para asegurar el
funcionamiento adecuado.
Monitor de Voltaje (opcional)
El enfriador de cerveza lleva colocado un monitor de voltaje que ayuda a preservar la
vida del compresor y partes eléctricas ante posibles fluctuaciones de la energía eléctrica.
El desconectar este monitor de voltaje podría anular la garantía de su equipo.
El monitor de voltaje está provisto de luces indicadoras que le informan del estado del
mismo. Si la luz roja del mismo se enciende por espacio prolongado, es recomendable
desconectar el equipo para evitar posibles daños.
Reloj de Descarche (si aplica)
El equipo cuenta con un sistema de descarchado automático que cada 6 horas hace que
este se apague para que la escarcha acumulada en el evaporador se derrita y no se cree
una barrera térmica que impida el enfriamiento.
Control de Temperatura
El equipo sale ajustado de la fábrica con un rango de temperatura adecuado para dar el
nivel de enfriamiento que se requiere; ver la sección de información de interés para
rango temperatura.
El control de temperatura puede ser ajustado para adaptarse a sus necesidades. Gire el
vástago en el sentido de las manecillas del reloj para más enfriamiento y en contra de
las manecillas del reloj para menos enfriamiento. Ajuste la perilla con incrementos de
1/8 de pulgada a la vez y permita que el equipo funcione por varias horas antes de hacer
otro ajuste. Una vez es realizado el ajuste, no debería haber necesidad de cambiarlo.
Maintenance Manual for Back Bar and Draft Beer Dispenser.
FARCO, C. por A.
Antigua Carretera Sánchez, Km. 17 ½ NP‐308
Zona Industrial de Haina, Santo Domingo, República Dominicana
Electrical Installation (continuing)
4.
Each refrigerator should be connected to its own electrical circuit in order
to avoid fluctuations that could damage the unit. Make sure that no
other electrically operated appliances are connected to the circuit
operating this cooler as this may cause an overload. Overload circuits are
extremely hazardous.
5.
Do not under any circumstances cut or remove the round grounding
prong from the power cord. This could be a safety hazard under certain
conditions.
WARNING: AVOID THE USE OF EXTENSION CORDS.
It is always good practice to have a competent refrigeration Service man to perform
start‐up. It is also advisable to obtain a service contract from this same individual to be
assured of reliable and efficient service in case of any future problems.
Following are steps that the installer must follow:
1.
Casters supplied with the cabinet must be installed and adjusted to make
certain that the fixture is level in all directions. This is especially
important for proper door closure, correct water drainage and efficient
operation of the evaporator. Also locate casters with brakes at front of
cabinet. See casters mounting instructions if it applies to your equipment.
2.
Check for any refrigerant leaks. Occasionally leaks develop in transit due
to excessive vibrations.
3.
Check for vibrations or any objectionable noise.
4.
Inspect door for proper seal.
5.
About temperature control see temperature control section.
6.
Make electrical hook up, check serial and rating plate for voltage and
current requirements. See electrical installation recommendations
included in this manual.
7.
Allow the compressor to cycle three times (2 hours approximately) and
the cabinet to reach proper temperature before loading product inside.
8.
Fixture should be checked again after one (1) week of operation for
proper performance.
Voltage Monitor (optional)
The cooler may be provided with a voltage monitor to help preserve the life of the
compressor and other electrical parts in the event of abnormal voltage variations.
Disconnecting this device may void the warranty of the unit.
The voltage monitor is fitted with indicating lights to inform about its status. If a red
light is on for too long, it is advisable to disconnect the unit to avoid possible damage to
the compressor.
Defrost Timer (Where applicable)
The unit is provided with an automatic defrost system that will interrupt the
refrigeration cycle every 6 hours to allow for any ice on the evaporator coil to melt
before it could negatively affect the efficiency of the unit.
Temperature Control
Before leaving the plant, the refrigerator temperature control is set to the required
temperature; see useful information section for temperature range.
The temperature control may be adjusted to suit your needs. Turn the control clockwise
for colder operation and counter clockwise for warmer operation. Adjust control in
increments of 1/8 inch turn and allow unit to operate for several hours before making
any further adjustment. Once it is set, there should be no need to change it.
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3/5
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