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  • MEXICANO, página 95
Cause possible :
Le bol mixeur et/ou le gobelet du broyeur 
universel s'est détaché.
Remède :
  ■ Amenez l'interrupteur rotatif sur la 
position P.
  ■ Posez correctement le bol mixeur et / 
ou le gobelet du broyeur universel et 
tournez à fond jusqu'à la butée.
  ■ Remettez l'appareil en service.
Remarque importante
Si le dérangement persiste, veuillez vous 
adresser au service après-vente (voir les 
adresses du service après-vente à la fin de 
la présente.

Recettes

Remarques générales :
Mélangez d'abord les ingrédients fermes 
avec la moitié du liquide, puis ajoutez le 
reste du liquide.
Pour préparer des smoothies, remettez le 
bol mixeur en place après l'avoir vidé et 
mixez brièvement en utilisant la vitesse la 
plus élevée pour extraire le reste de liquide.
Mayonnaise
Remarque: avec le mixeur, vous 
pouvez préparer la mayonnaise 
  u niquement avec des oeufs entiers.
Recette de base :
  – 1 oeuf
  – 15 g de vinaigre ou de jus de citron
  – 1 pincée de sel
  – 1 pincée de sucre
  – 250 ml d'huile
Les ingrédients doivent tous être à la même 
température.
  ■ Enclenchez le mixeur sur une vitesse 
basse.
  ■ Pendant quelques secondes, mélangez 
les ingrédients (sauf l'huile) en utilisant 
une vitesse basse.
  ■ Réglez le mixeur sur la puissance la 
plus élevée, versez l'huile par l'enton-
noir puis mixez pendant 2 minutes 
environ.
Chocolat chaud
  – 50-75 g de chocolat de ménage 
en morceaux glacé
  – ½ l de lait très chaud
  – Crème fouettée et copeaux de chocolat 
selon le goût
  ■ Coupez la tablette de chocolat en 
morceaux (1 cm env.), puis broyez-le 
complètement dans le mixeur réglé sur 
la vitesse la plus élevée.
  ■ Éteignez le mixeur puis versez le lait par 
l'entonnoir.
  ■ Mixez pendant une minute en utilisant la 
vitesse la plus élevée.
  ■ Versez le chocolat chaud dans des 
verres, puis servez avec de la crème 
fouettée et des copeaux de chocolat, 
selon le goût.
Milk-shake
à la banane
  – 2 ou 3 bananes 
(env. 300 g)
  – 2 ou 3 cuillères à soupe bombées de 
glace à la vanille ou au citron (80-100 g)
  – 2 sachet de sucre vanillé
  – ½ l de lait
  ■ Versez tous les ingrédients dans le bol 
mixeur.
  ■ Actionner la touche de sélection 
rapide U ou High Speed.
ou
  ■ Mixez pendant une minute en utilisant la 
vitesse la plus élevée.
Un conseil : cette recette réussit aussi avec 
l'accessoire à smoothie.
Recettes
fr
31

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