Braun Multiquick 7 Instrucciones página 32

Picar (E)
Usando la cuchilla (12h) puede picar
carne, queso duro, cebollas, hierbas, ajo,
verduras, pan, galletas y frutos secos.
Consulte la Guía de Procesamiento E para
ver las cantidades máximas y los tiempos
y velocidades recomendados.
Antes de usarlo
• Corte previamente los alimentos en
trozos pequeños para facilitar el picado.
• Retire los huesos, tendones y fibra de la
carne para ayudar a evitarle daños a las
cuchillas.
• Asegúrese de que el anillo de goma
antideslizante (12g) esté fijo en la parte
inferior del recipiente procesador.
Ensamblado y funcionamiento
• Quite con cuidado la cubierta de plástico
de la cuchilla.
• La cuchilla (12h) es muy afilada.
Siempre sujétela por la parte superior
de plástico y manéjela con cuidado.
• Coloque la cuchilla en el eje central del
recipiente (12f). Oprímalo hacia abajo y
gírelo de modo que encaje en su lugar.
• Llene el recipiente con la cantidad
deseada de comida. Coloque la tapa
(12a) en el recipiente con el interbloqueo
(12e) situado a la derecha del asa del
recipiente.
• Para cerrar la tapa, gírela en sentido
horario para que el interbloqueo se
acople con un clic.
• Inserte el cuerpo del motor en el aco-
plamiento (12b) hasta que encaje.
• Enchufe el aparato e inserte el empujador
(12c) en el tubo de alimentación (12d).
• Para usar el procesador de alimentos,
encienda el aparato. Durante el proce-
sado, sostenga el cuerpo del motor con
una mano y el recipiente procesador de
alimentos con la otra.
• Cuando termine de picar, desenchufe y
pulse los botones de liberación Easy-
Click para separar el cuerpo del motor.
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• Oprima el bloqueo de la tapa (12e)
y sosténgalo. Gire la tapa en sentido
antihorario para liberarla.
• Levante la tapa. Saque cuidadosamente
la cuchilla antes de verter el contenido
del recipiente. Para quitar la cuchilla,
gírela ligeramente y tire de ella.
Precaución
• No use el accesorio procesador de
alimentos para picar alimentos
extremadamente duros, como frutos
secos con cáscara, cubitos de hielo,
granos de café, cereales o especias
duras, por ejemplo la nuez moscada.
El procesamiento de estos alimentos
puede dañar las cuchillas.
• Nunca coloque el recipiente del pro-
cesador de alimentos en el horno de
microondas.
Con la cuchilla (12h) tambien pueden
prepararse masas ligeras como masa de
tortitas, con un maximo de 250 g (2 tazas)
de harina.
Ejemplo de receta: Masa para tortitas
1.5 tazas / 375 ml de leche
2 tazas / 250 g harina común
2 huevos
• Vierta la leche en el recipiente, luego
añada la harina y, por último, los huevos.
• Usando la máxima velocidad, mezcle la
masa hasta que esté suave.
Rebanado y rallado (F)
Utilice el inserto de rebanado (12i-(i))
para cortar fruta cruda y verduras en
rebanadas finas y delgadas, por ejemplo
pepinos, cebollas, setas, manzanas,
zanahorias, rábanos, patatas, calabacín
y repollo.
Utilice los insertos de rallado fino y grueso
(12i-(ii)) para rallar alimentos tales como
manzanas, zanahorias, patatas, remolacha,
repollo, queso (entre suave y medio).
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