Mantenimiento - Bartscher MFG 7340 Manual Del Usario

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  • MEXICANO, página 117
Horno eléctrico
o Limpiar el interior del horno y las guías para las bandejas con un paño suave o una
esponja, agua caliente y un producto de limpieza indicado para acero inoxidable.
Aclarar minuciosamente con agua caliente cuidando de que no queden restos del
producto de limpieza. A continuación, secar el interior del horno y las guías para
bandejas.
o No usar estropajos ni otros productos que puedan dañar la superficie del horno.
Carcasa del dispositivo
o Limpiar todos los días la carcasa y la puerta del horno con agua templada y jabón.
A continuación, aclarar minuciosamente y secar frotando.
o Para limpiar las superficies de acero inoxidable (carcasa, superficie de cocción y
puerta del horno), usar solo productos especiales para la limpieza de acero
inoxidable; el uso de productos inapropiados puede corroer el dispositivo.
Observar las indicaciones del fabricante de los productos de limpieza usados.
o No usar para limpiar el dispositivo lana de acero, cepillos de acero ni rasquetas
de acero, ya que podrían depositarse partículas de hierro que provocarían
manchas de herrumbre al oxidarse.
o No usar productos que contengan cloro (lejías, ácido clorhídrico, etc.).
o Después de lavar las superficies, secarlas y abrillantarlas con un paño suave y seco.

6.3 Mantenimiento

o Encargar la revisión del dispositivo (por lo menos una vez al año) a un técnico de
servicio cualificado y autorizado. Para ello, contactar con el servicio técnico.
o Antes de realizar cualquier trabajo de mantenimiento, desconectar la corriente
eléctrica, cerrar la llave de gas principal y esperar a que se enfríe el dispositivo.
o Antes de mover el dispositivo a otro sitio, desconectarlo de la corriente y el gas.
Antes de poner en marcha el dispositivo después de colocarlo en un sitio nuevo,
comprobar que todas las conexiones a la corriente y el gas estén realizadas
conforme a la normativa local vigente.
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