OSTROŻNIE!
W przypadku dłuższego przestoju lub uszkodzenia urządzenia należy zamknąć
główny zawór gazowy znajdujący się poza urządzeniem.
Poza tym zaleca się przeprowadzanie regularnych kontroli urządzenia (co
najmniej raz w roku) przez wykwalifikowany personel specjalistyczny.
5.2.4 Piekarnik elektryczny
•
Przed włączeniem piekarnika należy upewnić się, że w piekarniku znajduje się tylko
to wyposażenie, które jest przewidziane dla danego procesu gotowania/pieczenia
(normalnie wystarcza ruszt-półka, na której, po wstępnym podgrzaniu, ustawiane są
naczynia z potrawami).
•
Przed pierwszym rozpoczęciem użytkowania piekarnika należy go wygrzać bez potraw
przy maksymalnej temperaturze w czasie 45 minut. Odparowywanie substancji
zabezpieczających piekarnik może spowodować ulatnianie się nieprzyjemnego
zapachu, co nie będzie miało miejsca podczas dalszego użytkowaniaPo wygrzaniu
przewietrzyć pomieszczenie przy otwartych drzwiach piekarnika.
•
Zawsze przed umieszczeniem potraw rozgrzać piekarnik do żądanej temperatury.
•
W celu osiągnięcia optymalnego efektu gotowania/pieczenia, dla każdej potrawy
należy odpowiednio dobrać temperaturę i funkcję piekarnika.
Regulacja temperatury
•
Za pomocą pokrętła regulatora temperatury ustawić
temperaturę w zakresie 50 ° C – 300 ° C odpowiedni ą
dla danej potrawy.
•
Czerwona kontrolka pracy świeci się podczas
rozgrzewania urządzenia, po osiągnięciu żądanej
temperatury kontrolka gaśnie.
•
Teraz w piekarniku można umieścić przygotowywane
potrawy.
•
Gdy temperatura wewnątrz piekarnika spadnie,
wówczas ponownie zaświeci się kontrolka pracy
i urządzenie znów zostanie podgrzane do ustawionej
temperatury.
- 164 -