Collegamento Del Gas - Bartscher GWH2 Instrucciones De Uso

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  • MEXICANO, página 117

5.1.3 Collegamento del gas

Collegamento dell'alimentazione con gas
Prima di installare la cucina a gas wok e di collegarla alla rete di alimentazione,
controllare la parte fissa dell'impianto a gas, che dovrà essere conforme alle norme
edilizie del paese di destinazione.
Verificare la sezione dei tubi per accertarsi che il livello di gas fornito sia sufficiente.
Onde evitare eccessive perdite di pressione, installare l'apparecchiatura con
condizioni simili.
Le tubature dovranno essere realizzate con tubi di acciaio (provvisti di raccordi in
ghisa non malleabile, in acciaio zincato o collegati mediante saldatura a gas) o con
tubi di rame (con collegamenti meccanici e raccordi senza guarnizioni, mastice e
senza collegamenti brasati).
Verificare se la bombola di gas (qualora presente) è posizionata e protetta in
conformità con le norme e controllare che sia posizionata in un luogo asciutto.
Accertarsi che le tubature del gas siano facilmente controllabili. Qualora le
tubature siano disposte nel pavimento o nelle pareti, assicurarsi che l'impianto sia
stato realizzato in modo professionale e che esistano punti di riferimento tali da
facilitare l'individuazione della tubatura.
Prima di installare la cucina a gas wok, accertarsi che l'apparecchiatura sia
predisposta per il tipo di gas e la pressione presenti nell'impianto (vedi targhetta
nominale sull'apparecchiatura e sulla confezione). Qualora i dati non siano conformi,
cambiare le impostazioni per il tipo di gas (punto "Adattamento ad altro tipo di
gas/ impostazioni richieste").
Utilizzando tubi di acciaio rigidi o flessibili, caratterizzati da una sezione adeguata alla
potenza nominale ed alla lunghezza, collegare la cucina a gas wok all'impianto gas.
Accertarsi che i tubi elastic i non siano posizionati nei pressi di superfici calde o su di
esse, che non siano sottoposti a carichi o a tensioni, che non entrino a contatto con
bordi affilati o altri oggetti che li potrebbero danneggiare.
La valvola di intercettazione del gas omologata dovrà trovarsi in un luogo
facilmente raggiungibile, tra l'impianto gas e l'apparecchiatura, in modo tale da
permettere la rapida interruzione del flusso di gas.
Dopo l'installazione della cucina a gas wok, controllare la tenuta dei collegamenti
dell'impianto gas in pressione, utilizzando uno spray per l'individuazione delle
peridte o un altro prodotto schiumoso non corrosivo.
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