Sharp R-763 Manual De Instrucciones página 78

TABLEAUX
Aliments
Goulasch
Jambon ou saucisse en morceaux
Viande froide
8 saucisses
4 saucisses
Blanc de poulet
Poissons en tranches
Filets de poisson
Crabes
2 petits pains
Tranches de pain
Pain blanc, 1 miche
Pain complet, en tranches
Pain à plusieurs céréales, 1 miche
Gâteau, 1 portion
Gâteau aux fruits, 1 portion
Tarte à la crème, 1 portion
Tarte entière, 25 cm diam
Beurre
Crème
Fromage en tranches
Fruits comme fraises, framboises,
cerises, prunes
Pour décongeler volaille, cuisses de poulet, côtelettes, rumsteaks et viande Hachée utliser la fonction de CUISSON RAPIDE d-1 - d-4.
TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D'ALIMENTS
Aliments Quant Puissance Temps Addition d'eau Conseils de préparation
-g-
Filet de poisson 400
1 truite 250
Plat garni 400
Epinard en branches 300
Brocoli 300
Pois 300
Chou-rave 300
Macédoine de légumes 500
Choux de Bruxelles 300
Chou rouge 450
Chou vert 600
TABLEAU: DECONGELATION D'ALIMENTS
Quant Puissance Temps
-g- -Niveau-
500 30 P
200 30 P
200 30 P
600 30 P
300 30 P
450 30 P
800 30 P
400 30 P
300 30 P
80 30 P
250 30 P
500 30 P
250 30 P
1000 30 P
150 30 P
150 30 P
30 P
30 P
250 30 P
200 30 P
200 30 P
250 30 P
-Niveau- -Mn- -EL/ml-
100 P 9-11 -
100 P 6-8 -
100 P 8-10 -
100 P 7-10 -
100 P 6-8 3-5EL
100 P 6-8 3-5EL
100 P 7-8 3-5EL
100 P 9-11 3-5EL
100 P 6-8 3-5EL
100 P 10-12 3-5EL
100 P 13-15 3-5EL
Conseils de préparation
-Mn-
8-9 séparer et remuer à la moitié du temps de décongélation
2-3 décongeler légèrement
2-4 enlever les tranches du dessus au bout de chaque minute
6-8 poser l'une à côté de l'autre,
3-5 retourner à la moitié du temps de décongélation
7-9 retourner à la moitié du temps de décongélation
12-13 retourner à la moitié du temps de décongélation
5-7 retourner à la moitié du temps de décongélation
6-8 retourner à la moitié du temps de décongélation
retirer les morceaux décongelés
1-1 1 / décongeler légèrement
2
2-3 poser les tranches l'une à côté de l'autre, décongeler légèrement 5
3-5 retourner à la moitié du temps de décongélation (le coeur reste gelé) 30
2-3 poser les tranches l'une à côté de l'autre, décongeler légèrement
8-10 retourner à la moitié du temps de décongélation (le coeur reste gelé) 30
1-3 poser sur une grille
2-3 poser sur une grille
ca.1 poser sur une grille
9-11 poser sur une grille
1-3 décongeler légèrement
2+2 enlever le couvercle; à la moitié du temps de décongélation,
verser dans une terrine et poursuivre la décongélation
1-2 décongeler légèrement
3-5 repartir uniformément, retourner à la moitié
du temps de décongélation
couvrir
couvrir
couvrir, remuer à la moitié du temps de réchauffage
couvrir, remuer une ou deux fois
couvrir, remuer à la moitié du temps
couvrir, remuer à la moitié du temps
couvrir, remuer à la moitié du temps
couvrir, remuer à la moitié du temps
couvrir, remuer à la moitié du temps
couvrir, remuer à la moitié du temps
couvrir, remuer à la moitié du temps
78
Repos
-Mn-
10-15
5
5
5-10
5-10
30-90
10-15
5-10
30
-
5
5
10
-
60
5
5-10
10
5
Repos
-Mn-
1-2
1-2
2
2
2
2
2
2
2
2
2