4 - INSTALLAZIONE DELLA MACCHINA
4.1 Avvertenze
L'installazione deve essere effettuata da personale
qualificato, secondo le istruzioni fornite dal costrut-
tore ed in ottemperanza alle Leggi vigenti.
La macchina deve essere posizionata ed installata
in un luogo dove l'uso e la manutenzione siano ef-
fettuati esclusivamente da personale qualificato. È
possibile utilizzare la macchina nei luoghi adibiti ad
aree di cucina in negozi, uffici ed altri ambienti di
lavoro; agriturismi; da clienti in alberghi, motel e
altri ambienti di tipo residenziale; ambienti di tipo
bed and breakfast; ecc.
4.2 Predisposizione dell'impianto per
l'installazione
Predisporre l'appoggio della macchina su un pia-
no orizzontale ben livellato, asciutto, liscio, robusto,
stabile posizionato ad un'altezza tale per cui il piano
scaldatazze si trovi oltre 150 cm dal suolo.
Non usare getti d'acqua, ne installare in luoghi
dove vengono usati getti d'acqua.
Per garantire il normale esercizio, l'apparecchio
deve essere installato in luoghi dove la temperatura
sia compresa tra i +5°C e i +32°C e l'umidità non
superi il 70%.
Nel caso in cui la macchina sia esposta a tempera-
ture inferiori a + 0°C agire nel seguente modo:
- assicurarsi che la macchina abbia trascorso 24
ore in un luogo dove la temperatura sia superio-
re a + 15°C prima di effettuare l'accensione.
La macchina è alimentata elettricamente e necessita
per il suo funzionamento di:
- allacciamento alla rete elettrica.
4.2.1 Allacciamento alla rete elettrica
Avvertenze:
- L'allacciamento alla rete elettrica deve essere
fatto da personale qualificato.
- L'impianto deve essere realizzato in conformità
alle Leggi vigenti e dotato di messa a terra.
La macchina viene fornita di cordone di alimentazio-
ne provvisto di spina; nel collegamento permanente
alla rete, tra l'apparecchio e la rete, interporre un
interruttore onnipolare di protezione con apertura
minima tra i contatti della categoria di sovraten-
sione III, dimensionato al carico e rispondente alle
norme in vigore.
5 - USO DELLA MACCHINA
5.1 Prima accensione della macchina
e carico acqua in caldaia
Il mancato riempimento della caldaia
può provocare danni alla resistenza
elettrica per i quali il costruttore non
è tenuto a rispondere.
1) Aprire il coperchio serbatoio acqua (Fig. 01;
2) Riposizionare il serbatoio e reinserire tubetti in
3) Chiudere il coperchio.
4) Inserire la spina nella presa di corrente.
1) Aprire il rubinetto acqua/vapore, alzando la le-
2) Quando fuoriesce acqua dal tubetto del vapore
3) Attendere che la macchina si riscaldi fino al rag-
Per scaldare il gruppo effettuare qualche erogazio-
ne d'acqua a vuoto (circa 500cc); la temperatura
ottimale si raggiunge in 5 minuti.
5.2 Accensione durante il normale uti-
lizzo
1) Inserire la spina nella presa di corrente.
2) Accertarsi che ci sia sufficiente acqua nel serba-
3) Premere l'interruttore generale (Fig. 01;pos. 14)
4) Attendere che la macchina si riscaldi fino al rag-
5.3 Preparazione del caffè
1) Attendere il raggiungimento della temperatura
(Fig. 01)
15
pos. 7) estrarre il serbatoio (Fig. 04 )immettere
acqua (utilizzare acqua potabile durezza ideale
in gradi francesi circa 15°F); non utilizzare mai
acqua calda.
silicone accertandosi che il tubo di aspirazione
posto alla sinistra del serbatoio tocchi il fondo
dello stesso (Fig. 04).
La seguente procedura è da effettuare
alla prima accensione o dopo lunghi pe-
riodi di inattività della macchina per ga-
rantire il riempimento caldaia
vetta il rubinetto rimarrà in posizione aperta (Fig.
05), quindi premere l'interruttore caffè (Fig. 01;
pos. 9) e l'interruttore generale (Fig. 01; pos.
14) (spia verde accesa, spia arancione accesa
Fig. 01; pos. 15/13)
(Fig. 01; pos. 3) chiudere il rubinetto (Fig. 05)
dopo di che spegnere l'interruttore caffè (Fig.
01; pos. 9).
giungimento della temperatura idonea, ovvero
allo spegnimento della spia arancione (Fig.1
pos. 15) che segnala lo spegnimento della resi-
stenza
toio.
(spia verde accesa Fig. 01; pos 15).
giungimento della temperatura idonea.
ideale per l'erogazione di caffè, segnalata dallo
MOD. BEZZERA BZ09