Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
RENGØRING:
Efter brug adskilles kødhakkeren og rengøres. Afvaskning foretages bedst med en blød børste og rent
vand. Sulfonerede sæber bør anvendes med forsigtighed, da de ødelægger lejernes smøremidler.
Benyt ikke opvaskemaskine til rengøring af kødhakkeren, da sæben kan angribe aluminiumdelene på
kødhakkeren og ødelægge smøremidlerne i lejerne.
Når kødhakkeren efter afvaskning er tør, bør sneglens akselender samt knivsættet indgnides i fedtstof,
så rustangreb undgås. Brug f.eks. paraffinolie eller amerikansk olie, aldrig salatolie.
Afvaskes kødhakkeren i varmt vand, skal delene afkøles, før kødhakkeren samles.
Røremaskinens hjælpeleje bør også rengøres efter brug af kødhakkeren. Det
er vigtigt, at hullet, hvor eventuel kødsaft skal kunne løbe ud, er renset.
SKÆREVÆRKTØJ:
Det anbefales at benytte skæreværktøjet sætvis. Har De flere end én hulskive,
bør De anskaffe kniv og forskærer til hver hulskive.
Der kan anvendes flere typer hulskiver i kødhakkeren, vendbare (B) og ikke
vendbare (A).
Anvendes vendbare hulskiver (B), bør man undgå at vende hulskiven, men
lade den samme side vende mod kniven. Når kniven er ny eller nysleben, bør
hulskiven vendes, således at den nye skæreflade vender mod den nye kniv.
Når kniven igen skal slibes eller udskiftes, bør hele sættet slibes eller udskiftes.
Anvendes ikke vendbare hulskiver (A), bør hele sættet udskiftes eller slibes
samtidig.
Kniven skal udskiftes eller slibes, når slidfladerne på siden af kniven overstiger
1mm. Undlades dette, kan det forårsage skade på røremaskinen, da friktionen
i kødhakkeren øges, når kniven er slidt.
Publicidad
