vapor. Si necesita limpiarla, puede tirar de ella para
extraerla.
Para utilizar la olla en cualquiera de los programas
excepto «Keep Warm» (mantenimiento del calor),
«Sauté» (salteado) o «Slow Cook» (cocción a fuego
lento), alinee el extremo en punta de la palanca
reguladora de la presión con la marca «Sealing» (sellado),
lo que indica que la olla a presión se encuentra en la
posición de sellado.
El programa «Sauté» (salteado) debe utilizarse sin la
tapa. Los programas «Keep Warm» (mantenimiento del
calor) y «Slow Cook» (cocción a fuego lento) son
compatibles tanto con la tapa abierta como cerrada.
También se puede utilizar una tapa de vidrio opcional,
disponible en www.InstantPot.co.uk.
Controles y estados de la olla
Panel de control
El panel de control de Instant Pot se compone de una pantalla LED, 2 indicadores de presión,
3 indicadores de modo, 4 botones de funcionamiento y 14 botones de programa. Cada botón
de programa dispone de una luz indicadora de programa. Los botones de funcionamiento no
incorporan luces indicadoras.
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Ventilación